Kalbsrückensteaks unter der Tomatenkruste mit Ratatouille und Tomaten-Kartoffel Tortilla
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Kalbsrückensteaks unter der Tomatenkruste mit Ratatouille und Tomaten-Kartoffel Tortilla

MIt diesem mediterranen Gericht wird Urlaubsflair in die Küche zaubert - bei diesem Mahl werden Urlaubsgefühle geweckt!... weiter
Kiss me Cake!
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Kiss me Cake!

„Very British“ ist derzeit ziemlich angesagt. Wir jubelten William und Kate bei der Hochzeit zu und fiebern bei den olympischen Spielen in London mit. Eine Hommage an das Vereinigte Königreich ist auc... weiter
Länger genießen
Weintipps

Länger genießen

Nicht immer will man gleich eine komplette Flasche Wein leer trinken, doch halbe Flaschen werden nur selten angeboten. Da haben sich findige Genießer etwas einfallen lassen – moderne Verschlusssystem... weiter
Safrangnocchi mit Salbei und Parmaschinken
Rezepte

Safrangnocchi mit Salbei und Parmaschinken

Kaum ist man aus dem Urlaub zurück, schon schwelgt man in kulinarischen Erinnerungen im Süden. Zaubern Sie mediterranen Genuss auf den Teller und geniessen Sie ein Glas kühlen Wein dazu!... weiter
Ice Shots – Der coole Kick
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Ice Shots – Der coole Kick

Zack, und runter! Üblicherweise dienen Shots als kurzer Absacker oder als kleiner Digestif – das Buch „Ice Shots – Der coole Kick“ – komplett mit Shotformen – befördert den sonst schnell gekippten Dri... weiter
Lachsfilet im Nudelteig mit Blattsalatsauce
Rezepte

Lachsfilet im Nudelteig mit Blattsalatsauce

Probieren Sie ein etwas anderes, sommerliches Rezept mit einem der beliebtesten Fischen unserer Küche! Abgerundet mit einem kühlen erfrischenden Weisswein kann das sommerliche Schlemmen beginnen.... weiter
Tea Time für Genießer – Besondere Rezepte für kleine Köstlichkeiten
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Die Briten wissen: Den Nachmittagstee trinkt man nicht einfach, man zelebriert ihn! Dazu gehören selbstverständlich auch leichte Häppchen, süße Törtchen und feine Scones. Viele tolle Rezeptideen liefe... weiter
Salat von Artischocken mit Erdbeeren, Basilikum und gebackenen Garnelen
Rezepte

Salat von Artischocken mit Erdbeeren, Basilikum und gebackenen Garnelen

Erfrischender mediterraner Sommersalat, der mit etwas geröstetem Focaccia auch als einzelnes Gericht am Abend geeignet ist. Lassen Sie es sich schmecken!... weiter
Campingküche – Fantasievoll kochen auf kleinem Raum
Buchtipps

Campingküche – Fantasievoll kochen auf kleinem Raum

Claudia Seifert, Julia Hoersch und Nelly Mager haben Kinder, Pfannen und Fotokamera in den Wohnwagen "Manolo" gepackt und sind ins Grüne gefahren. Das Produkt dieses Ausflugs kann man ab sofort kaufen... weiter
Sweets for my sweet – Süßigkeiten mit Kindern selber machen
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Sweets for my sweet – Süßigkeiten mit Kindern selber machen

In den kulinarischen Charts der meisten Kinder rangieren Süßigkeiten wohl ganz weit oben. Dass Naschkram aber nicht zwingend aus dem Supermarkt kommen muss, zeigt Conny Marx mit „Sweets for my sweet“:... weiter
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