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Restaurant-Empfehlung des Tages
 
Vietnam
Goc Pho
Wer den Gastraum des Góc Ph? betritt, die Augen schließt und die Aromen von Sternanis und Thai-Basilikum einatmet, steht für einen kurzen Moment auf einem Streetfood-Markt im weit entfernten Saigon. Dabei erklärt der Name Góc Ph? den Standort in der Frankfurter Innenstadt schon recht genau: Eckstraße lautet die deutsche Übersetzung und genau an der Ecke zwischen Holzgraben und Schärfengäßchen heißt das vietnamesische Lokal seine Gäste willkommen.
Foto: Katrin Börsch
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