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  Foto: Malte Busse
Garküchen
Ramen Jun
In dem kleinen, schlicht eingerichteten Restaurant im Westend dreht sich alles um japanische Nudelsuppen. Wie sind froh reserviert zu haben, denn alle Tische sind bereits belegt. Wer jetzt leichtfertig denkt „Ist doch nur Nudelsuppe“, wird schnell eines Besseren belehrt. Die Veggie Miso Ramen sind würzig, voller unterschiedlicher Gemüsesorten und für den Crunsh mit etwas Sesam bestreut. Miso Kuro Ton Special kommt hingegen etwas opulenter daher: Zwei Scheiben zarter Schweinebauch, Avocado und ein in Sojasauce mariniertes Ei harmonieren mit der kräftigen Miso-Brühe. Nach den deftigen Suppen runden hausgemachte Dora-Yaki, zwei mit süßem Bohnenmus gefüllte fluffige Pfannenkuchen, in Kombination mit Vanilleeis, den Besuch bestens ab.
Lisa Veitenhansl
Kritik aus dem aktuellen FRANKFURT GEHT AUS! – Jetzt bestellen >>
Location Facts
Adresse: Wilhelm-Hauff-Straße 10, 60325 Frankfurt am Main Frankfurt - Westend Süd
Telefon: 069/26918418
Kreditkarten: VI
Mail: info@ramen-jun-intl.com
Home: www.ramenjun.de/ramen-jun-westend/
Öffnungszeiten: Mo–So 12–21 Uhr
Parken:
RMV: Festhalle/Messe
Küche: Garküchen
 
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