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Buchtipps
Live Fast. Eat Well.
Autorin Denise Renée Schuster will mit ihrem Kochbuch beweisen, dass man sich nicht zwischen gesunder Ernährung und der Karriere entscheiden muss. Es enthält über 100 Rezepte die schnell zubereitet we – Weiter >>
Weintipps
Mandrarossa Chardonnay Laguna Secca, DOC Sizilien
Sizilianische Weine liegen derzeit voll im Trend, doch während insbesondere die autochthone Rebsorte Nero d'Avola beinahe überall zu finden ist, kommen die Weißweine nicht so recht aus ihrer Nische. A – Weiter >>
Weintipps
Cuvée Rouge 2016, Weingut Deiss, Rheinhessen
Rotwein aus Deutschland entspricht schon längst nicht mehr althergebrachten Klischees und wer Probleme mit allzu wuchtigen, kratzbürstigen Tropfen hat, dürfte mit dieser Cuvee seinen perfekten Wein ge – Weiter >>
 
Buchtipps
Magnolia Table – Rezepte für gesellige Runden. Teil 2
Joanna Gaines ist Lifestyle-Autorin und aus dem amerikanischen TV-Format Fixer Upper bekannt. Magnolia Table Teil 2 ist die Fortsetzung ihres ersten Kochbuchs und beinhaltet 145 Rezepte für gemeinsame – Weiter >>
Kulinarische Führungen
Zwei Kommissare & ein Sommer: Wer hat den Kopf der Weinkönigin abgeschlagen? – Krimiwanderung mit Weinprobe an der Nidda
"Geisterjäger" – Eva Glück findet bei Beginn ihrer Frühschicht einen Toten im Personaleingang eines Discounters. Die Geschichte fängt im Frankfurter Dichterviertel an – Weiter >>
Buchtipps
Das neue Hamburg Kochbuch
Moin aus Hamburg! Thomas Sampl und Jens Mecklenburg haben einhundert Rezepte gesammelt, mit denen man dem Geschmack Hamburgs ein Stück näherkommen kann. Neben Rezepten zu Heringssalat, Ochsenschwanzsu – Weiter >>
Weintipps
Andre Clouet Brut Rose, Champagne
In den letzten Jahren hat sich Rose`-Champagner zunächst zu einer echten Modeerscheinung entwickelt, die sich jedoch nicht nur hartnäckig hält, sondern immer populärer wird. Kein Wunder angesichts her – Weiter >>
Weintipps
Prosecco Daldin, DOC Prosecco, Venetien/Italien
Aus dem Einheitsbrei langweiliger und oft minderwertiger Schaumweine aus Norditalien stechen vor allem die Produkte kleinerer Familienbetriebe positiv hervor. So zum Beispiel der Prosecco der Daldins – Weiter >>
 
Buchtipps
Frische Kräuter Drinks
Knackig und kompakt: Das Buch „Frische Kräuter Drinks“ ist für alle, die es herb und erfrischend mögen – egal ob Cocktailmeister oder Longdrink-Noob. – Weiter >>
Buchtipps
Das Freulein backt! zur Weihnacht
Gemeinsam mit der Kreativ Welt Messe hat Sandra Nauheimer die liebsten Weihnachts-Rezepte der Hessinnen und Hessen gesammelt. In dem Backbuch finden sich Klassiker aber auch ausgefallene Rezepte. – Weiter >>
 
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Restaurant-Tipp
Masa Japanese Cuisine
Japanische Restaurants gibt es in Frankfurt schon lange, aber erst in den letzten drei Jahren geht es richtig zur Sache. 2018 haben die beiden Neueröffnungen The Sakai und Nihonryori Ken in Sachsenhausen völlig neue Maßstäbe gesetzt und jetzt, mit pandemischer Verzögerung, kommt das Masa. Kein funkelndes Großprojekt, sondern ein kleines, fast intimes neues Restaurant auf der Hanauer Landstraße neben dem 25Hours-Hotel. Masa ist das Projekt eines j – Mehr >>
Foto: Theo Blumen
 
 
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