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Kulinarische Führungen
Oh, du wunderschöner Osthafen - Ein Rundgang der besonderen Art mit Kunst & Vesper
Entdecken Sie den Frankfurter Osthafen und erfahren Sie alles über die Entstehung des Hafens, seine Geschichte, spannende Architektur und Atmosphäre. – Weiter >>
Kulinarische Führungen
MGH Gutes aus Hessen-Spezial: Zerlegeseminar - Eine Führung durch die Metzgerei Henrici
Die Metzgerei Henrici in Neu-Anspach – einer der letzten Betriebe mit eigener Schlachtung –, gibt Einblicke in die Produktion. – Weiter >>
Kulinarische Führungen
Krimi&Äppler "Weihnachtsmord" - Eine mörderische Geschichte rund um Weihnachten
"Bei dem Krimi "Weihnachtsmord" findet der Hund eines Spaziergängers zwei Leichen in einem Auto an einem Wertstoffhof. Die beiden Körper weisen zahlreiche Einstichstellen und krasse Verletzungen auf. – Weiter >>
 
Buchtipps
Warm & süß. Nachtische aus dem Ofen
Wenn es draußen immer kälter wird, braucht es Wärme von innen. In ihrem dritten gemeinsamen Kochbuch haben Kathrin Salzwedel und Ramin Madani Rezepte für herzerwärmende fruchtige, cremige und schokola – Weiter >>
Weintipps
Vilano Black 2019, Bodega Vilano, Ribera del Duero, Spanien
Die Weine aus der spanischen Region Ribera del Duero haben dem Rioja schon längst die Schau gestohlen, fallen sie doch meistens sowohl kraftvoller als auch eleganter aus. Der Vilano Black ist ein typi – Weiter >>
Buchtipps
Wohlfühlgerichte aus einem Topf
Wenn die Tage wieder kürzer werden und der Grill zurück in den Keller wandert, bricht sie an, die Zeit der Wohlfühl- und Schmorgerichte, Suppen und Eintöpfe. Wer nun bei Eintopf & Co nur an Omas Linse – Weiter >>
Weintipps
Domaine de Brunet, Dolinebrune Cuvée Brunéroc 2019, IGP Saint-Guilhem-Le-Desert, Frankreich
Bereits der Weißwein der Domaine de Brunet ist ein absoluter Volltreffer, doch die rote Cuvée Brunéroc setzt durchaus noch einen drauf und begeistert mit Eleganz und perfekter Reife. – Weiter >>
 
Kulinarische Führungen
ESSIG SELBST GEMACHT! - ESSIG-WORKSHOP FÜR GENUSS & GESUNDHEIT
Essig ist viel mehr als nur eine Speisewürze. Mit Wildkräutern und Früchten angesetzt ist er das "i-Tüpfelchen" für vielen Speisen. in diesem Workshop wird alles ausprobiert. – Weiter >>
Buchtipps
Äpfel - Rezepte aus dem Obstgarten
An apple a day keeps the doctor away – das englische Sprichwort weiß es längst: Äpfel sind gesund. Dass sie auch mindestens genauso vielseitig sind, beweist James Rich in diesem Buch mit über 100 Reze – Weiter >>
Weintipps
Calaonda 2022, Librandi, Calabria IGT, Italien
Weine aus Kalabrien werden immer beliebter und an dieser Entwicklung hat die Familie Librandi großen Anteil, versteht man sich hier doch schon seit langem auf die Erzeugung hochwertiger Weine zu vernü – Weiter >>
 
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Restaurant-Tipp
Hankook
Halb Bürostadt, halb Wohngebiet, lässt der Hainer Weg keine originelle Gastronomie vermuten, aber Eingeweihte wissen, was sich hier versteckt: das koreanische Restaurant Hankook. Eine ulkige Besonderheit des alteingesessenen Klassikers ist die Flatrate für Softdrinks, vielleicht eine Reminiszenz an die Buffets der All-you-can-eat-Asiaten, die wir hier überhaupt nicht vermissen. Satt wird man hier trotzdem – ganz sicher. Größere Gruppen teilen sic – Mehr >>
Foto: Dirk Ostermeier
 
 
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