Zack, und runter! Üblicherweise dienen Shots als kurzer Absacker oder als kleiner Digestif – das Buch „Ice Shots – Der coole Kick“ – komplett mit Shotformen – befördert den sonst schnell gekippten Drink jedoch zur Hauptattraktion einer jeden Party und stellt ihn auf eine Stufe mit Cocktails und Longdrinks.

Wer genug hat von klassischen, altbekannten Shots, dem wird mit diesem Buch geholfen: Mithilfe zahlreicher Rezepte und Anleitungen werden spannende und teilweise auch ungewöhnliche Alternativen zu Standardshots wie Tequila oder Jägermeister geboten, die nicht nur aufgrund der abwechslungsreichen Ingredienzien hervorstechen, sondern auch was fürs Auge bieten.

Die Rezepte im Buch sind nach den gängigen Alkoholsorten geordnet und erreichen durch die Hinzugabe von unkonventionellen Zutaten (zum Beispiel Mentholpastillen oder aber auch Tabasco) eine einzigartige Note. Hierbei wird für jeden etwas geboten – von leicht zubereiteten Shots bis hin zu aufwändigeren und Cocktail-ähnlichen Kreationen, da fühlt sich sowohl der Hobby-Mixer als auch der Profi-Barkeeper angesprochen.

Fotograf und Autor Jochen Arndt beweist mithilfe seiner unterhaltsamen Anleitungen, dass ein Shot nicht notwendigerweise die Nebenrolle übernehmen muss. Stattdessen erlangt er beispielsweise durch komplexe Ausführungen wie dem „Corkscrew“ (Rum,Dry Vermouth, Pfirsischschnaps) oder auch einfacheren Varianten wie dem „Rumka“ (Rum und Vodka) Aufmerksamkeit und kann Mittelpunkt der Feier werden.

Was man alles zum Zubereiten der leckeren Getränke braucht, ist im Rezeptbuch abgedruckt und umfasst Basis-Werkzeuge wie Shaker und Ausgießer, für kompliziertere Kreationen aber auch Profi-Hilfsmittel wie beispielsweise den Strainer (Barsieb). Im Paket enthalten ist zudem neben den Anleitungen ein Formset, mit dem der Shot-Enthusiast Gläser aus Eis vorbereiten und die leckeren Schöpfungen seinen Gästen optisch anspruchsvoll präsentieren kann.

„Ice Shots – Der coole Kick“ ist bei Edition Fackelträger erschienen und kostet 14,95 Euro.