Knoblauch Overkill
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Knoblauch Overkill

Für waschechte Knoblauch-Liebhaber. Die Vorbereitungszeit dauert 20 Minuten. Für 6 Personen... weiter
Vermicelli mit Ofen-Tomaten, Rucola und Feta
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Vermicelli mit Ofen-Tomaten, Rucola und Feta

Dieses leckere Gericht besticht durch salzige Oliven, spritzige Limetten und cremigen Feta. Für 4 Personen.... weiter
Rigatoni mit frischen Kirschtomaten und Oliven
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Rigatoni mit frischen Kirschtomaten und Oliven

Die zuckersüß-sauren Kirschtomaten verbinden sich mit den fleischigen, pikanten Oliven und dem duftenden Basilikum zu einer leckeren Mahlzeit.
4 Portionen... weiter
Minestrone
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Minestrone

Eine Minestrone ist eine äußerst vielseitige Suppe. Im Prinzip handelt es sich dabei um eine Auswahl an Gemüse, Bohnen und Nudeln. Das hier ist die ligurische Variante mit Borlotti-Bohnen. 4 Personen.... weiter
Tofu mit Gemüse
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Tofu mit Gemüse

Ein einfaches vegetarisches Gericht, bei dem Die Zubereitung nur etwa zehn Minuten dauert. Für 2 Personen.... weiter
Lebblebi – Tunesischer Kichererbsentopf
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Lebblebi – Tunesischer Kichererbsentopf

Tunesisch Kochen leicht gemacht? Dieser Eintopf für 4 Personen überzeugt jeden Vegetarier.... weiter
Progusta IPA von Braufactum
Weintipps

Progusta IPA von Braufactum

Teil zwei unserer kleinen Bierexkursion: IPA ist unter den Craft-Beer-Sorten in Deutschland am populärsten – ein Bierstil, der sowohl vertraut als auch vollmundig, sehr aromatisch und ungemein verführ... weiter
Sauerkraut-Kartoffeleintopf
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Sauerkraut-Kartoffeleintopf

Mit diesem deftigen Eintopf können Sie an frischen Frühlingstagen nichts falsch machen. Für 4 Personen.... weiter
„Panzanella“-Salat mit Dinkelnudeln
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„Panzanella“-Salat mit Dinkelnudeln

Die Originalversion dieses toskanischen Salats ist eine gute Möglichkeit, Tomaten und altbackenes Brot aufzubrauchen. In dieser Abwandlung wurde das Brot durch Dinkelnudeln ersetzt.... weiter
Pfannkuchen mit Kokosjoghurt & Beeren
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Pfannkuchen mit Kokosjoghurt & Beeren

Dieser einfach zuzubereitende Frühstücksklassiker vereint das beste aus zwei Welten: Er ist köstlich und sättigend und gleichzeitig gesund und nahrhaft. 2 Portionen, Vorbereitungszeit: 5 Minuten, Koch... weiter
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