FRANKFURT & RHEIN MAIN GEHT AUS! 2025
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Foto: Lisa Veitenhansl
Vietnam
Goc Pho
Wer online nach dem Goc Pho sucht, könnte meinen, dass nicht viele Menschen das vietnamesische Restaurant auf dem Schirm haben, liegt es doch im Schärfengäßchen parallel zur Zeil und abseits des Innenstadt-Trubels. Doch das ist ein Trugschluss: Trotz der Lage ist Goc Pho alles andere als ein wohlgehüteter Geheimtipp. Vielleicht auch, weil gute Restaurants in diesem Teil der Innenstadt schwer zu finden sind? Reservieren ist jedenfalls Pflicht, ansonsten wird man an der Tür etwas harsch abgewiesen. Das Konzept rund um vietnamesisches Streetfood mit lauwarmen Reisnudelsalaten, klassischer Pho oder Varianten von gebratenem Reis scheint jedenfalls aufzugehen. Weil es in Sachen Streetfood eigentlich nicht typischer geht als mit Frühlingsrollen, gibt es die auch bei unserem Besuch als Vorspeise. Mit Tofu, Gemüse und Glasnudeln gefüllt, kann man damit nichts falsch machen, was auch für die mit Rindfleisch gefüllten Sommerrollen mit würzigem M?m-nêm-Dip gilt. Wie Streetfood sein sollte, nämlich ohne Wartezeit zackig serviert, stehen wenig später die Hauptgänge vor uns. Nicht unbedingt typisch vietnamesisch, dafür leicht pikant und mit fein süßlicher Note wird das vietnamesische Curry mit noch saftigem Hähnchen serviert. Etwas eintöniger ist hingegen Mi?n Xào Tôm, eigentlich gebratene Mien – bei unserem Besuch jedoch Glasnudeln – mit Ei, Gemüse und Garnelen. Kaum andere Aromen als Sojasauce haben es hier auf den Teller geschafft. Passend zum Streetfood ist auch die Atmosphäre wuselig, laut und der Service etwas ruppig. Das muss man wissen, ansonsten ist das Goc Pho eine solide Option in der Innenstadt.
Karla Große
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Location Facts
Adresse: Schärfengäßchen 6, 60311 Frankfurt am Main Frankfurt - AltstadtTelefon: 069/29723641
Fax:
Kreditkarten: VI
Mail: info@gocpho.de
Home: www.gocpho.de
Öffnungszeiten: Mo–Sa 11–22 Uhr, So 12–22 Uhr
Parken:
RMV: Hauptwache: S1–6/8/9, U1–3/6/7, Bus N2/N8, Hauptwache: S1–6/8/9, U1–3/6/7
Küche: Vietnam