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16.02
 10:00
+
Tickets
Kochkurse - Specials
Pralinenseminar I
Aperitif, Herstellen, Verzieren und Verpacken von vier Pralinensorten - Details >>
Frankfurt
16.02
 10:00
+
Tickets
Gastro
Pralinenseminar I
Aperitif, Herstellen, Verzieren und Verpacken von vier Pralinensorten - Details >>
Frankfurt
16.02
 11:00
+
Tickets
Kochkurse - Tasting
Die Geheimnisse der Baristas
mit Giovanni Burgarella - Details >>
Frankfurt
16.02
 12:30
Tickets
Kochkurse - Themenseminare
Der Frankfurter Klassiker: Grüne Soße!
mit Das Team der Genussakademie - Details >>
Frankfurt
16.02
 14:00
+
Tickets
Kochkurse - Specials
Schokoladen-Herstellung
Frankfurt
16.02
 14:30
Tickets
Kochkurse - Themenseminare
Das gläserne Buffet light
mit Das Team der Genussakademie - Details >>
Frankfurt
16.02
 16:00
Tickets
Kochkurse - Weekends/Reisen
Romantischer Rheingau
mit Simon Stirnal - Details >>
Eltville am Rhein
16.02
 18:00
+
Tickets
Kochkurse - Themenseminare
Die lange Nacht der Knödel
mit Jérôme Koch - Details >>
Frankfurt
16.02
 18:00
Tickets
Kochkurse - Spitzenköche
Jürgen Dollase in der Genussakademie
Geschmacksschule live mit Jürgen Dollase - Details >>
Frankfurt
16.02
 18:00
+
Tickets
Gastro
Öffentliche Schlenderweinprobe
Weinführung, Klosterführung, Weinprobe, Treffpunkt: Klosterkasse - Details >>
Eltville am Rhein
16.02
 19:00
Tickets
Gastro
Das Kriminal Dinner
Morvellis letzte Vorstellung – Mord im Zauberkabinett - Details >>
Frankfurt
16.02
 ÖF>
+
Tickets
Frankfurt
16.02
 ÖF>
+
Tickets
Frankfurt
17.02
 10:00
+
Tickets
Gastro
Gag & Breakfast
Gutgelaunter Start in den Sonntag, mit Vera Deckers - Details >>
Hofheim am Taunus
17.02
 10:30
+
Tickets
Gastro
Märchenhaftes Familienfrühstück
Abfahrt: Eiserner Steg, „Rotkäppchen“ nach den Brüdern Grimm - Details >>
Frankfurt
17.02
 11:00
Tickets
Kochkurse - Themenseminare
Grundlagen der Pâtisserie
mit Anna Reckmann - Details >>
Frankfurt
17.02
 11:30
Tickets
Gastro
Römisches Buffet
kulinarische Köstlichkeiten und Kurzführung durch das Kastell - Details >>
Bad Homburg v. d. Höhe
17.02
 11:30
Tickets
Kochkurse - Themenseminare
Superfood - der Kochkurs
mit Birgitta Berringer - Details >>
Frankfurt
17.02
 14:00
+
Tickets
Gastro
Weinerlebnis im Steingutkeller
einstündige Kellerführung und 3er-Weinprobe im VDP Weingut Kloster Eberbach, Treffpunkt: Empfang des Steinbergkellers - Details >>
Eltville am Rhein
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Weintipp
Carthago 2014, Mandrarossa, Sicilia IGT
Nero d'Avola ist beinahe schon eine neue Moderebsorte, doch leider geben sich nur wenige Winzer die Mühe, dieser autochthonen Rebsorte Siziliens ihr volles Qualitätspotential abzuringen. Der Carthago ist ein gutes Beispiel, wie betörend und ausdrucksstark diese Rebsorte gelingen kann. – Mehr >>
Rezepte
Tom Kha Gai
Eine der beliebtesten thailändischen Suppen, die man auch zu Hause ganz leicht zubereiten kann. – Mehr >>
Buchtipp
Lafleur und Andreas Krolik: Jahreszeitliche Gourmetküche
Seit Jahren sorgt Andreas Krolik nicht nur mit seinen veganen kulinarischen Ideen für Furore – jetzt hat er einen Jahreskreis seiner Rezepte in einem wunderschönen Buch veröffentlicht. – Mehr >>