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Impressum
 
Restaurant-Empfehlung des Tages
 
Pizzerien
Foto: Dirk Ostermeier
Pizzeria Montana
Auf der Weserstraße strahlt dem Besucher in bunten Farben "Free Parking, Free Coffee, Freedom" entgegen; das Schild wurde von Tobias Rehberger gestaltet, die Inneneinrichtung stammt von Robert-Johnson-Macher Ata Macias. Statt Parkmöglichkeiten oder Kaffee gibt es in der Pizzeria Montana aber einfach klassische Pizza - sieben verschiedene an der Zahl, und zwar aus dem quietschgelben Stefano-Ferrara-Ofen, der extra für Sam Kamrans neues Projekt aus – Weiterlesen >>
 
Lokal-Nachrichten
 
 
Brand auf der Zeil
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Feuer im Dong Xuan Quan
Im vietnamesischen Restaurant Dong Xuan Quan ist in der Nacht ein Feuer ausgebrochen und verursache einen Schaden von Schätzungsweise 200 000 Euro. Menschen wurden nicht verletzt. – Weiterlesen >>
Text: red / Foto: sxc.hu/dejure
 
 
Street-Food liegt gerade im Trend. Warum also nicht sein Restaurant danach benennen? Im "Berger Streetfood" kommen Sushi und hausgemachte Drinks auf den Tisch. – Weiterlesen >>
Text: vak / Foto: vak
 
 
Julian Smiths neues Baby
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Schmitz feiert Eröffnung
Gestern Abend lud Julian Smith, seines Zeichen Clubbetreiber und Gastronom, in die Bockenheimer Landstraße 1 ein, um seinen neuen Imbiss Schmitz vorzustellen. Bei Häppchen und Bier wurde gefeiert. – Weiterlesen >>
Text: hen / Foto: © Bernd Kammerer
 
 
 
Hohe Miete, wenig Umsatz
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Café Wiesengrund schließt
Autoren und Künstler gingen im Café Wiesengrund ein und aus, doch das reichte offenbar nicht, um das Lokal über Wasser zu halten - nun ist es geschlossen. – Weiterlesen >>
Text: neb / Foto: Maik Schwertle/pixelio.de
 
 
Apfelwein und Jazz im Freien
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35. Jubiläum der Landsteiner Mühle
Die Landsteiner Mühle gibt es jetzt schon seit 35 Jahren und das soll dieses Jahr gebührend gefeiert werden. Am 5. Juli wird mit Musik und hessischen Tapas das Bestehen zelebriert. – Weiterlesen >>
Text: Malte Busse / Foto: Musikpalast Neu-Anspach
 
 
Halal-Steakhouse im Nordend
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Fleisch für strenggläubige Moslems
Außerhalb des Bahnhofsviertels hatten es strenggläubige Muslime bislang schwer, ein Restaurant zu finden, in dem sie Fleisch essen können. Ein neues Halal-Steakhouse im Nordend ändert das. – Weiterlesen >>
Text: neb / Foto: Green Halal Steakhouse
 
 
Tibetische Küche in Bockenheim
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Lhamo Bistro zieht um
Rund zwei Jahren war das tibetische Bistro Lhamo auf der Leipziger Straße beheimatet. Jetzt zieht das Bistro um, bleibt aber nach wie vor in Bockenheim. – Weiterlesen >>
Text: vak / Foto: Dirk Ostermeier
 
 
Bei einer unangekündigten Prüfaktion besuchten Stadtpolizisten und Lebensmittelkontrolleure insgesamt 36 Frankfurter Shisha-Bars und Gaststätten. Dabei blieben nur neun Betriebe ohne Beanstandung. – Weiterlesen >>
Text: pia/neb / Foto: Ordnungsamt Frankfurt
 
 
 
Gerade findet das Opernplatzfest vor historischer Kulisse statt, doch bis in den Dezember hinein wartet Frankfurt mit weiteren Feierlichkeiten auf. Damit Sie kein Fest verpassen, hat die Redaktion die schönsten Veranstaltungen für Sie zusammengestellt. – Weiterlesen >>
Text: hen / Foto: Hannes Windrath
 
 
Lieferservice für Lieblings-Locations
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Foodora erobert Frankfurt
Das eigene Lieblings-Restaurant liefert nicht nach Hause? Dann lohnt sich vielleicht ein Blick auf die Homepage des Lieferservices Foodora: Dieser organisiert den Home-Service von ausgesuchten Restaurants, die sonst nichts nach Hause bringen. – Weiterlesen >>
Text: hen / Foto: Foodora
 
 
Genussakademie aktuell
Last Minute
 
 
Auch wenn es Frühling wird, haben süße Mehlspeisen Hochsaison - nicht umsonst heißt ja: Mehlspeisen machen glücklich. David Fischer lädt zu einem rundum süßen Kochkurs ein und bereitet mit Ihnen herrliche Mehlspeisen zu, die Sie alle kennen, die me... – zur Genussakademie >>
 
 
Das rheinhessische Weingut Johanninger steht nicht nur für hervorragende Weine aus den Gebieten Nahe und Rheinhessen, sondern auch für feinste Brände, die in der im Gebäude des Weinguts untergebrachten Edelbrennerei erzeugt werden. Brände aus Trester... – zur Genussakademie >>
 
 
Orientalische Genüsse ? das ist die Leidenschaft von Slim Khanchouch. Der gebürtige Tunesier und ausgebildete Koch trägt die Rezepte des Orients in die Welt hinaus und möchte nun auch in der Genussakademie die Teilnehmer mit orientalischen Köstlichke... – zur Genussakademie >>
 
Brandneu
 
 
Der gebürtige Piemonteser Carmelo Greco kennt natürlich nicht nur die bekannten Allerweltsrezepte seiner Heimat, sondern weiß ganz genau, wie man seine Gäste jeden Abend aufs Neue überrascht und glücklich macht. Das hat ihm nicht nur den ersten... – zur Genussakademie >>
 
 
Wollten Sie schon immer mal live und "in echt" erleben, wie es hinter den Kulissen eines Spitzenrestaurants zugeht? Sie lieben die Hochspannung, wenn der Laden brummt und die Köche auf Hochtouren arbeiten? Suchen Sie das Küchenerlebnis der ganz bes... – zur Genussakademie >>
 
 
Das große Spargel-Festival ist mittlerweile ein absoluter Klassiker und aus dem jährlichen Genussakademie-Kalender nicht mehr wegzudenken. Auch in diesem Frühling ruft die Genussakademie zum großen Spargelstechen auf einem Spargelhof, und zwar mi... – zur Genussakademie >>
 
 
Weintipp
Weissburgunder 2013, Weingut Mohr, Rheingau
Jede Zeit hat ihre Moderebsorte und nachdem nun Grauburgunder (Pinot Grigio bzw. Pinot Gris) die Herzen der Weinfreunde erobert hat, steht der "kleine Bruder" Weissburgunder bereits in den Startlöchern. – Mehr >>
Rezepte
Garnelen auf Safranrisotto
Safran passt nicht in den Sommer? Und ob!! Genießen Sie ein herrlich leichtes Sommergericht mit feinsten Garnelen auf Safranrisotto! – Mehr >>
Buchtipp
Parmesan
Parmesan wird zwar oftmals lieblos über Pasta gestreut, dabei kann der Hartkäse noch viel mehr. Sternekoch Carmelo Greco präsentiert in seinem Kochbuch "Parmesan" kreative, aber auch anspruchsvolle Rezeptideen. – Mehr >>