Facebook
|
Twitter
|
RSS
|
eMags Kontakt
|
Mediadaten
|
Impressum
Flörsheimer Bootshaus
Genuss Magazin Frankfurt
Restaurant-Empfehlung des Tages
– heute aus RHEIN-MAIN GEHT AUS!
Die Geheimtipps
Flörsheimer Bootshaus
Foto: Bootshaus
Mit der Sonne im Rücken, auf der modern bestuhlten Terrasse genießen wir unsere Auszeit am Bootshaus, noch bevor der erste Happen überhaupt serviert worden ist. Dabei soll es aber nicht bleiben, denn die Karte besticht mit kreativer Auswahl: Wer hätte in Flörsheim schon einen „Buddha Bowl Salat“ (13,90??€) erwartet? Das frische, knackig gebratene Gemüse der Saison hat noch Biss, genauso die Thainudeln und die karamellisierten Karotten. Auch das Dressing ist sehr delikat; hausgemachte Aioli, Paprika-Dip und eine Weizenhaube sind optisch wie geschmacklich ideale Begleiter des selbstgeräucherten, sehr zarten Lachssteaks – eine ausgezeichnete Wahl! Doppelt lohnt sich der Weg nach Flörsheim auch für das Cordon Bleu (10,60??€): zartes Schweinefleisch mit cremig pikanter Füllung aus selbst eingelegtem Apfelweinhandkäse und roten Zwiebeln. Die Western-Kartoffeln dazu sind frisch gebacken, sehr würzig und schön kross. Mediterranes Knoblauch-Hähnchen in der Pfanne, ausgebeint, mit Haut im eigenen Fett gegart und mit Oliven, Tomaten, Gemüse und Risolée-Kartoffeln (13,90??€) serviert, machen ebenfalls viel Spaß. Wer gerne Dessert genießt, greift vielleicht besser zu den hausgebackenen Kuchen als zum Standard-Tartufo (5,50??€) oder bestellt direkt die sehr empfehlenswerte Williamsbirne.
Christine Mende
Kritik aus dem aktuellen RHEIN-MAIN GEHT AUS! – Heft jetzt bestellen >>
Location Facts
Adresse: Dr.-Georg-von-Opel-Anlage 1, 65439 Flörsheim am Main Flörsheim
Telefon: 06145/6440
Kreditkarten: AE/DI/JCB/MC/VI
Mail: mail@floersheimer-bootshaus.de
Home: www.floersheimer-bootshaus.de
Öffnungszeiten: Mo–So 11.30–22 Uhr
Parken:
RMV: Flörsheim St. Gallus-Kirche
Küche: Die Geheimtipps
 

Heftbestellung

 
RHEIN-MAIN GEHT AUS! 2019
...als Printausgabe für nur 6,80 €
• 250 Restaurants im Test – aufgelistet als Tops & Flops
• Über 70 neue Restaurant-Adressen
• Redaktionelles Topthema: Wie Köche und Landwirte in der Region gemeinsam große Genüsse schaffen.
• Mit tollen Ausflugstipps zu den Restaurants
• Genießen & Ausschlafen: Die besten Tipps für den Wochenend-Trip

Die Printausgabe ist in folgenden Editionen erhältlich:
• RHEIN-MAIN GEHT AUS!
• WIESBADEN/MAINZ GEHT AUS!
• DARMSTADT GEHT AUS!
• TAUNUS & RHEIN-MAIN GEHT AUS!
• ODENWALD/BERGSTRASSE & RHEIN-MAIN GEHT AUS!
• RHEINGAU/RHEINHESSEN & RHEIN-MAIN GEHT AUS!
• WETTERAU/VOGELSBERG/SPESSART & RHEIN-MAIN GEHT AUS!

Extra-Tipp: Die neue JOURNAL-App zum Sonderpreis!
Die neuen Top-Listen und Kritiken aus den beiden Restaurantführern RHEIN-MAIN GEHT AUS! und FRANKFURT GEHT AUS! können Sie auch unterwegs in der neuen JOURNAL-App abrufen. Die neu JOURNAL-App finden Sie im App-Store oder im Google Play-Store.

Und das Beste daran: Im Jubiläumsjahr von FRANKFURT GEHT AUS! kostet die JOURNAL-App statt 9,99 € NUR 6,99 €. Schnell zugreifen & losschlemmen.
Weintipp
Riesling Kabinett 2016, Schamari-Mühle, Rheingau
Wenn die Temperaturen die Marke von 30 Grad knacken, ist die Zeit für leichte, fruchtige Weißweine gekommen. In der Schamari-Mühle kennt man sich diesbezüglich bestens aus – der 16er Riesling Kabinett ist der Beweis! – Mehr >>
Rezepte
Tom Kha Gai
Eine der beliebtesten thailändischen Suppen, die man auch zu Hause ganz leicht zubereiten kann. – Mehr >>
Buchtipp
Eataly
Eataly ist der Name des Delikatess-Imperiums von Oscar Farinetti mit weltweit vertretenen Restaurants, Kochschulen und mehr. Mit seinem italienischen Kochbuch Eataly hat er seine besten und innovativsten Rezepte zusammengetragen. – Mehr >>