Facebook
|
Twitter
|
RSS
|
eMags Kontakt
|
Mediadaten
|
Impressum
Restaurant-Empfehlung des Tages
Genuss Magazin Frankfurt
Restaurant-Empfehlung des Tages
Die Neueröffnungen
Wohnküche
Foto: Dirk Ostermeier
Etwas verwirrend sind die verschiedenen verwendeten Begriffe: Wohnküche, New modern Brasserie, Bar, Frankfurt Style - da hat man wohl etwas zu tief in die Wortkiste gegriffen. Ein schön anzusehendes Lokal, möbliert mit Tischen aus Altholz und einer Bar aus quergelegten Kassettentüren, Pressglasbirnen an rosa Kabeln über den Tischen, insgesamt ein munterer Eindruck. Dazu kommt eine angenehm überschaubare Karte, die gerade mal 10 Posten aufweist, darunter einige für Vegetarier. Die Erbsen-Minz-Suppe mit Limetten-Creme fraiche (5,50 EUR) schmeckt frisch und unverfälscht. Da ist der in Dunkelbier eingelegte Handkäse auf Pumpernickel schon ein kleines Wagnis, wenn man eigentlich kein Handkäs'-Fan ist (5,50 EUR). Doch dieser hat seine penetranten Noten im Bier gelassen und die gedünsteten roten Zwiebeln sind nicht mehr scharf, sondern süß, und zusammen mit der Kräutersauce und dem Apfelkartoffelmus ist da etwas Neues, sehr Gutes entstanden. Dazu trinken wir Rixdorfer Fassbrause (3,30 EUR) und Meinel Pils (0,33 l zu 3,30 EUR). Von den umfangreicheren Gerichten reizen uns die Köttbullar - auf deutsch: Hackbällchen - vom jagdfrischen Reh mit Grüner Soße und karamellisierten Kartoffeln (16,90 EUR). Die Bällchen sind würzig-lecker, die Kartoffelzubereitung sehr fein, die Grüne Soße wie sie sein soll, dazu einen Salat - was will man mehr? Wie wäre es zum Beispiel mit Lammcurry-Pie (14,90 EUR), die tatsächlich indisch schmeckt und mit einem Blätterteigdeckel, Linsenbeilage, Joghurt und Chutney aus Erdbeeren überraschend überzeugend daherkommt?! Dazu passt Wostok (0,33 l zu 3,50 EUR), das Unsinn-Getränk mit gutem Gewissen. Neben Weinen auf der Karte gibt es verschiedene offene, die in Kreide an der Wand stehen. Wir haben Sauvignon blanc (0,2 l zu 6,50 EUR) von Bamberger probiert und für gut gefunden. Wohnküche - einfach gut.
Hartmut Grün
Kritik aus dem aktuellen FRANKFURT GEHT AUS! – Heft jetzt bestellen >>
Location Facts
Adresse: Friedberger Landstraße 63, 60316 Frankfurt am Main Frankfurt - Nordend Ost
Telefon: 069/91507363
Kreditkarten: AE/MC/VI/ec-cash
Mail: info@wohnkueche-nordend.de
Home: www.wohnkueche-nordend.de
Kapazität: 32 Sitzplätze drinnen 0 Sitzplätze draussen
Öffnungszeiten: Mo/Di Ruhetage, Di-Do 16.30-24 Uhr, Fr 16.30-1 Uhr, Sa 10-1 Uhr, So 10-19 Uhr
Parken: Parkhaus Am Gericht
RMV: Friedberger Platz: Linie 12, Bus 30
Küche: Die Neueröffnungen
 

Heftbestellung

 
FRANKFURT GEHT AUS! 2016
FRANKFURT GEHT AUS! als Printausgabe für 5,80 Euro

Was ist neu?
- Erstmals über 300 getestete Restaurants, aufgelistet als Tops & Flops der Gastro-Szene
- Neue Topliste "Food-Trucks"
- Noch mehr Auswahl an Liefer-Services, Pizzerien, Schnellrestaurants & Cafés
- Alle Restaurants haben ab sofort eine zusätzliche Kennzeichnung, wenn Sie einen Lieferservice anbieten

FRANKFURT GEHT AUS! als Kombi-Abo Sonderheft plus iPhone/Android-Smartphone-App
Es gibt unseren Restaurantführer FRANKFURT GEHT AUS! als iPhone/Android-Smartphone-App und auch als Abo. Mit dieser Kombination "Heft plus App" haben Sie nicht nur den Restaurantführer immer zur Hand, sondern Sie bleiben auch das ganze Jahr auf dem neuesten Stand. Als App-Besitzer aktualisieren wir FRANKFURT GEHT AUS! alle 14 Tage für Sie - mit spannenden Neueröffnungen und sonstigen aktuellen Änderungen. Ganz besonders wichtig: Der wichtigste Teil des Heftes, unsere Top 10- und Top 5-Listen der besten Restaurants in allen Kategorien, werden jetzt regelmäßig alle 12 Wochen statt bisher einmal im Jahr aktualisiert. Auch das passiert vollautomatisch - ein Jahr lang. Als Kombi-Abonnent erhalten Sie einmal im Jahr automatisch die neueste Ausgabe von FRANKFURT GEHT AUS! druckfrisch am Morgen des Erscheinungstages direkt in Ihren Briefkasten geliefert. Außerdem können Sie die App unbeschränkt nutzen und erhalten alle Updates während der gesamten Laufzeit kostenlos.

FRANKFURT GEHT AUS! als iPhone-App/Android-Smartphone
Sie wollen nur die iPhone/Android-Smartphone-App haben? Kein Problem. Für 4,99 Euro finden Sie diese hier bei uns im JOURNAL-Shop.
Weintipp
Cremant de Bourgogne, Vignoble Dampt, Collan/Bourgogne
Es muss nicht immer "Schampus" sein, das ist bereits seit vielen Jahren kein Geheimnis mehr. Aber: Auf die Methode der Erzeugung, die uns ja erst den perfekten Genuss beschert, sollte man nicht verzichten. Und die bekommt man mit Cremant! – Mehr >>
Rezepte
Filet vom Schwein mit Pflaumen gespickt auf Pastinakenpüree und Shiitake-Pilze
Raffiniert und schmachhaft. Mit diesem Rezept können Sie Eindruck schinden und Freunde und Familie überraschen. Oder sich selbt eine Freude machen. – Mehr >>
Buchtipp
Backen mit der Sesamstraße
Früh übt sich, wer ein guter Bäcker werden will. Mit der Sesamstraße können Kinder unter Anleitung von Erwachsenen ihre ersten richtigen Kuchen und Kekse aus dem Ofen hervorzaubern und Erfolgserlebnisse sammeln. – Mehr >>
Cook, Lunch & Run –
Diese Woche
17.09. Tom Ka Gai à la Oli  >>