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Lokal-Nachrichten
Genuss Magazin Frankfurt
Alle Gastro Nachrichten

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Busch löst Stowasser ab
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Weinsinn wechselt Küchenchef
Nachdem Küchenchef Julian Stowasser das Weinsinn auf eigenen Wunsch hin verlassen wird, übernimmt Jochim Busch überraschend ab Ende Februar den Kochlöffel im Frankfurter Sterne-Restaurant. – Weiterlesen >>
Text: Mandana Bareh-Foroush / Foto: Gustav
 
 
Dining auf der Ambiente 2020
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Grüner Wind auf dem Esstisch
Nachhaltigkeit ist in aller Munde, auch auf der Ambiente 2020. Der neue Ausstellungsbereich HoReCa (Hotel, Restaurant und Catering) zeigt, was jetzt in der Gastronomie auf den Tisch kommt. Das sind die neuen Trends. – Weiterlesen >>
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: Ambiente
 
 
Naïv erweitert Konzept
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Zum Bier kommt Pïzza
Lange Zeit wurde renoviert in der Fahrgasse. Die Betreiber des Naïv haben ihr Konzept erweitert und wollen nun nicht nur Bier-Fans, sondern auch Pizza-Liebhaberinnen und –Liebhaber anlocken. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Florian Zenk
 
 
 
Buchungsplattform Delinski jetzt in Frankfurt
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Wer Restplätze bucht, spart ordentlich
Online frei gebliebene Tische reservieren und einen Rabatt auf die Rechnung erhalten, das geht seit Januar mit der Buchungsplattform Delinski auch in Frankfurt. Die Gäste sparen bis zu 30% und die Betriebe dürfen sich über eine höhere Auslastung freuen. – Weiterlesen >>
Text: Mandana Bareh-Foroush / Foto: Jan Stich
 
 
Inside Lokma eröffnet
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Nicht leicht, aber Lokma
Erst Mezcal, jetzt Lokma. Nachdem die Rabbit Mezcal Bar vergangenes Jahr die Berger Straße verlassen hat, steht nun mit Inside Lokma ein Nachfolger in den Startlöchern. Und der setzt auf eine ganz besondere Süßspeise. – Weiterlesen >>
Text: Sina Eichhorn / Foto: Inside Lokma
 
 
Five Guys in Wiesbaden
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Ei Gude, Guys!
Vor gut zwei Jahren hat die amerikanische Burgerkette Five Guys ihre deutschlandweit erste Filiale in Frankfurt eröffnet. Nun folgt eine weitere in Wiesbaden. Los ging es am Donnerstag, den 30. Januar. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Five Guys
 
 
Royal Afternoon Tea im Hessischen Hof
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Abwarten und Tee trinken
Noch bis Ende März lädt der Hessische Hof sonntags zur stilechten British Tea Time. Wer also noch in den Genuss feinster europäischer, ääh.., britischer Teekultur kommen möchte, sollte sich beeilen. – Weiterlesen >>
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: Michael Holz
 
 
Italien mit allen Sinnen genießen, das verspricht die Osteria Enoteca in Offenbach. Wie viel Dolce Vita da drin steckt und was das Lokal kulinarisch kann, haben wir getestet – Weiterlesen >>
Text: Mandana Bareh Foroush / Foto: mbf
 
 
 
Burbank kommt ins Roomers
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Kalifornien trifft auf Ostasien
Mit dem Burbank zieht ein neues Restaurant in das Roomers Hotel. Hier möchte Promikoch The Duc Ngo die kalifornische und asiatische Küche zu farbenrohen Kreationen verbinden. – Weiterlesen >>
Text: Mandana Bareh Foroush / Foto: Gekko Group
 
 
Neueröffnung Chicago Williams BBQ im Gekko House
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„Immer lauwarm, immer fettig, immer saftig“
Im Gallus haben Micky Rosen und Alex Urseanu mit dem Gekko House ihr neuestes Hotel eröffnet. Mit Chicago Williams BBQ haben sie ein besonderes Restaurant ins Erdgeschoss geholt. – Weiterlesen >>
Text: jps / Foto: Bernd Kammerer
 
 
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