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Genuss Magazin Frankfurt
Alle Gastro Nachrichten

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Kurz nachdem Manfred Schwarz, Ende letzten Jahres, einen Michelinstern für den Lammershof erkocht hatte, verließ er überraschend das Restaurant. Grund dafür seien Unstimmigkeiten mit den Pächtern. Vor einem Monat hat der Lammershof nun mit neuem Konzept wiedereröffnet. – Weiterlesen >>
Text: hes / Foto: Dr. Katja Gesche
 
 
Aus für das Apfelwein-Bistrorant
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Landsteiner Mühle hat geschlossen
Nach 15 Jahren hessischer Küche mit viel Apfelwein verabschiedet sich eine echte Taunus-Institution: Das Apfelwein-Bistrorant in der Landsteiner Mühle hat geschlossen! – Weiterlesen >>
Text: Jan Paul Stich / Foto: Landsteiner Mühle
 
 
freitagsküche lädt zu Tisch
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Zu Gast bei Freunden
Neben dem üblichen Mittagstisch und der wöchentlichen freitagsküche starten die Betreiber diesen Donnerstag eine neue kulinarische Reihe, bei der es in erster Linie ums Teilen geht. – Weiterlesen >>
Text: kat / Foto: freitagsküche
 
 
 
Better Burger hoch sechs und sieben
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Fletcher’s auf der Berger und im Oeder Weg
Fans von Fletcher’s Better Burger können sich freuen: Nächsten Monat eröffnen die lang angekündigten Filialen im Oeder Weg und auf der Berger Straße. Damit steigt die Anzahl der Zweigstellen auf insgesamt sieben. – Weiterlesen >>
Text: hes / Foto: Fletcher's
 
 
Am Samstag startete in Mainz der erste Weinmarathon. Fast 1.000 Weinfans gingen an den Start – wir waren dabei. Bei schönstem Wetter haben wir von Gewürztraminer bis Cabernet Sauvignon alles probiert. – Weiterlesen >>
Text: hes/pao / Foto: Paulina Stoll
 
 
Mitmachkarte für Spargelstände
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Schnellster Weg zum Stangengold
Die Spargelsaison ist gestartet und die ersten Bauern haben ihre Buden in der Stadt eröffnet. Eine praktische Onlinekarte gibt jetzt Orientierung im Frankfurter Spargel-Dschungel. – Weiterlesen >>
Text: jps / Foto: Jan Stich
 
 
Wieviel Burger-Hype kann diese Welt vertragen?
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TV-Millionär eröffnet Burgerladen in Darmstadt
Der Hype nimmt keinen Abriss: auch in Darmstadt eröffnen dauernd neue Burgerläden. Jetzt versucht sich auch Jürgen Böhr an Patties und Brötchen. – Weiterlesen >>
Text: Katrin Börsch / Foto: David und Goliath
 
 
Das Ristorante Paradiso in Oberursel wird Ende April geschlossen. Die Betreiberin wolle sich nun auf den Vertrieb ihrer eigenen Tomatensauce sowie das Schreiben eines weiteren Kochbuchs konzentrieren. – Weiterlesen >>
Text: pao / Foto: Ristorante Paradiso
 
 
 
Küchenstreit geht weiter
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Fienhold widerspricht Riemenschneider
Der Streit in Frankfurts Gastroszene hält an. Jetzt wehrt sich Restaurantkritiker Ludwig Fienhold gegen die Aussagen des Sternekochs Michael Riemenschneider. – Weiterlesen >>
Text: Theo Blumen / Foto: Dirk Ostermeier
 
 
Vor kurzem öffnete das szenige Restaurant eatDOORI seine dritte Filiale in Mainz. Das Konzept indisches Street Food verknüpft mit modernen Elementen fand seinen Hype in Frankfurt bereits vor zwei Jahren. – Weiterlesen >>
Text: pao / Foto: eatDOORI
 
 
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