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Genuss Magazin Frankfurt
Alle Gastro Nachrichten

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FRANKFURT GEHT AUS! hat eine neue Topliste. Exklusiv für die JOURNAL-APP haben wir die fünf besten Restaurants für Weihnachtsgänse ermittelt. Andere Saison-Listen sollen folgen. – Weiterlesen >>
Text: red / Foto: istock/ alex raths
 
 
Das Atelierfrankfurt ist nicht bloß Kunst- und Kulturzentrum, künftig kann hier auch eine Eventfläche angemietet werden. Das Besondere: Die Galerie im AF ist gleichzeitig Ausstellung und Veranstaltungsort. – Weiterlesen >>
Text: Katrin Börsch / Foto: Katrin Börsch
 
 
Für die Familie Tsetsen war der Brand in ihrem tibetanischen Restaurant ein schwerer Schlag. Auch dank großer Solidarität wird jetzt renoviert, im Frühjahr steht die Neueröffnung an. – Weiterlesen >>
Text: jps / Foto: Lhamo Bistro
 
 
 
Von Singapur in den Vordertaunus. Früher arbeitete Andreas Wieckenberg im ikonischen Raffles Hotel Singapore, ab Dezember leitet er das Schlosshotel Kronberg. – Weiterlesen >>
Text: jps / Foto: Schlosshotel Kronberg
 
 
Alt-Sachsenhausen plant
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Kommt das Stöffchefest zurück?
Das Apfelweinfestival auf dem Roßmarkt lockt jährlich tausende Besucher – klar, gibt es dort das geliebte Stöffche in Hülle und Fülle. Die Initiative altSaxneu möchte 2019 das Stöffchefest aufleben lassen und nach Sachsenhausen bringen. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Uli Schlepper
 
 
Fein speisen an Silvester
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Kulinarisch ins neue Jahr
Der Countdown für Silvester läuft. Für alle, die noch unschlüssig sind, wo und wie sie den letzten Abend des Jahres verbringen wollen, haben wir eine kleine Auswahl zusammengestellt. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Unsplash / Jeshoots
 
 
Mehr Köche braucht das Land
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Die Genussakademie wird Professional!
Nach einem Dutzend Jahre als Kochschule für Hobbyköche aus nah und fern hat die Genussakademie still und heimlich an einem Upgrade gearbeitet: Seit Mitte November dürfen jetzt auch die Profis ran und sich in der frisch gebackenen Meisterschule weiterbilden! – Weiterlesen >>
Text: bf / Foto: Julia Schwager
 
 
Ein Stadtteil kämpft um sein Wirtshaus. Jetzt versucht der Kulturverein Inter Esse die Sonne in Bornheim mithilfe eines ambitionierten Crowdfundings zu retten. Das Gasthaus soll 2,5 Millionen kosten. – Weiterlesen >>
Text: jps / Foto: Inter Esse
 
 
 
Neueröffnung in Wiesbaden
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Lust auf Wein, Gin und Afghanisches?
Im „Riesling im Hindukusch“ ist der Name Programm: Inhaber Massi Namet verbindet in seinem Restaurant feine Weine mit authentisch-afghanischen Speisen – und das mitten in Wiesbaden. – Weiterlesen >>
Text: Sina Eichhorn / Foto: Riesling im Hindukusch
 
 
Biobetrieb in Oberrad
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Bärengarten muss schließen
Er war und ist die erste und einzige Gärtnerei Frankfurts, die Bio-Gemüse mit sozialer Arbeit verbindet. Nun muss der Bärengarten zum Ende des Jahres seinen Betrieb einstellen. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Daniel Esswein
 
 
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