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Jan Hoffmann übernimmt Villa Philippe
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Der Hoffmann geht nach Kronberg
Bis Ende 2019 kochte Jan Hoffmann im Weingarten feine Küche. Nun zieht es den vegetarischen Sternekoch nach Kronberg. Gemeinsam mit Karl Martin Hohmann möchte er im März das „Hoffmann“ in der ehemaligen Villa Philippe eröffnen. – Weiterlesen >>
Text: kab / Foto: Jan Hoffmann
 
 
Café Paris auf der Fressgass‘ hat geschlossen
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Au revoir, Café Paris
Nach knapp 15 Monaten hat das Café Paris wieder geschlossen. Die Betreiber klagen über großen Personalmangel in der Branche und wollen sich nun auf ihren ersten Betrieb in Kelkheim konzentrieren. – Weiterlesen >>
Text: Sina Eichhorn / Foto: Café Paris
 
 
Wiedereröffnung der Alten Münze in Höchst
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Frischer Wind in der Stube
In einer kleinen Gasse, mitten in der pittoresken Höchster Altstadt steht die Alte Münze. Die Weinstube war seit mehr als einem Jahr geschlossen. Jetzt starten die neuen Besitzer durch. – Weiterlesen >>
Text: Mandana Bareh Foroush / Foto: Alte Münze Höchst
 
 
 
15 Jahre lang befand sich die spanische Tapas Bar Don Juan auf der Fahrgasse. Gut sechs Monate herrschte Leerstand, nun soll dort mit El Gordo eine neue Tapas Bar eröffnen. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Mandana Bareh Foroush
 
 
Italienisches Restaurant Greco im Nordend
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Neues Haus, alter Hase
Saro Barbagallo ist zurück. Nachdem die Trattoria Promis im November überraschend geschlossen hatte, steht der Koch jetzt im Greco auf der Berger Straße am Herd. – Weiterlesen >>
Text: Mandana Bareh Foroush / Foto: Mandana Bareh Foroush
 
 
Lella Mozzarella 1 ist jetzt Conca Verde
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Servicemitarbeiterin übernimmt das Steuer
Lella Mozzarella hat Sachsenhausen verlassen, aber ihr Geist lebt weiter. Mit Vesna Krcmar übernahm vor kurzem eine ehemalige Angestellte das Lokal und taufte es in Conca Verde um. – Weiterlesen >>
Text: jwe / Foto: Conca Verde
 
 
The Ash im Marienforum
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Nicht essen, sondern ashen
Amerikanisches Essen, Drinks und ausgelassene Stimmung: The Ash möchte die Idee des Supper Clubs in die heutige Zeit bringen. Am 13. Dezember hat die erste Filiale des Steakhouses in Frankfurt eröffnet. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: The Ash
 
 
Das Seven Swans wird schließen
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Ein vegetarisches Sternerestaurant stirbt
In einem Jahr wird das Seven Swans seine Türen endgültig schließen. Die Betreiberinnen und Betreiber begründen: „die Gefahr, ein gefälliges, festgefahrenes Produkt als Resultat externer Erwartungen zu werden, ist zu hoch“. – Weiterlesen >>
Text: kab / Foto: Seven Swans
 
 
 
Jaffa Market eröffnet im Westend
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Israelisch den ganzen Tag
Die israelische Küche ist eine der Trendküchen des Jahres. Mit Jaffa Market eröffnet eine weitere Location, die orientalische Köstlichkeiten auftischt. – Weiterlesen >>
Text: jwe / Foto: Hari Nandakumar/Unsplash
 
 
Wisag eröffnet Café in Sachsenhausen
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Doña Victoria für Alle
Schon ungewöhnlich: Im vergangenen Jahr kam die Wisag mit ihrer eigenen Kaffeemarke Doña Victoria um die Ecke. Nun eröffnete das Dienstleistungsunternehmen sein erstes Café in Sachsenhausen. – Weiterlesen >>
Text: jwe / Foto: Wisag
 
 
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