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Von Mittagspause bis Fine Dining, von Cafébetrieb bis Weinkarte. In seinem „Dahome“ hat sich Timo Schachtschneider verdammt viel vorgenommen. – Weiterlesen >>
Text: jps / Foto: DaHome
 
 
Bastian's Restaurant in Friedberg-Dorheim
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Von der Villa Merton zum eigenem Restaurant
Chris Bastian Draisbach macht sich selbstständig und eröffnet sein eigenes Restaurant. Der ehemalige Küchenchef der Villa Merton bietet deutsch-französische Küche zum Genießen. – Weiterlesen >>
Text: dia / Foto: Bastian's Restaurant
 
 
Ob Berlin das wirklich nötig hat? In der Taunusstraße 19 gastiert für ganze fünf Tage das Konzept Pop into Berlin, hinter dem das Stadtmarketing der Bundeshauptstadt steckt. Ein dreigängiges Menü, eine Bar und der Berlin-Shop sollen Frankfurter in den Nordosten locken. – Weiterlesen >>
Text: Bastian Fiebig / Foto: bf
 
 
 
Oben Business – unten Bier
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Rüsselsheim bekommt ein neues Brauhaus
Am 19. Oktober eröffnet in Rüsselsheim das MK-Hotel. Das Geschäftshotel bietet auch ein Wirtshaus mit selbstgebrautem Bier aus der Opelstadt. – Weiterlesen >>
Text: jps / Foto: Jan Stich
 
 
Statt hochklassiger Gastronomie wird in der Villa Leonhardi künftig etwas bodenständiger Kaffee und Kuchen geboten. Pächter des Cafés ist die gemeinnützige Sozialeinrichtung „Kombinat“. – Weiterlesen >>
Text: kaw / Foto: Kombinat
 
 
Croissants und südfranzösisches Gebäck
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Aus dem Backkonzept wird eine Kette
Die Restaurantkette Maison du Pain will mit einer Neuausrichtung im Herbst 2017 durchstarten. Mit überarbeitetem Konzept will sie nach ganz Deutschland expandieren. – Weiterlesen >>
Text: kaw / Foto: La Maison du Pain
 
 
Montagnachts um drei noch Hunger? Dann ab in die Taunusstraße! Bei My Köfte gibt es quasi rund um die Uhr türkische Sandwiches für Fleisch- und Fischesser oder Vegetarier. – Weiterlesen >>
Text: Isabella Caldart / Foto: Isabella Caldart
 
 
Anfang November eröffnet das „Henninger am Turm - Das Frankfurter Brauhaus“ im neuen Areal rund um den frisch erneuerten Henninger Turm auf dem Sachsenhäuser Berg. – Weiterlesen >>
Text: jmk / Foto: Brauhaus am Turm GmbH
 
 
 
Ab in den Feierabend!
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Afterwork in der Copper Bar
Erst die Arbeit, dann das Vergnügen - So könnte das Motto der neuen Copper Bar lauten, die am 11. Oktober eröffnet. Das Konzept ist einfach: eine Bar, die nach langen Arbeitstagen zum Runterkommen einlädt. – Weiterlesen >>
Text: jmk / Foto: Copper Group
 
 
Premierenabend mit 500 Gästen
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Oscar's im Frankfurter Hof neu eröffnet
In der vergangenen Woche platze das Oscar's aus allen Nähten – für das Hotel Frankfurter Hof ist die Wiedereröffnung des Bistros ein Baustein einer ganzen Reihe von Ertüchtigungen, die das Haus erfahren hat. – Weiterlesen >>
Text: nil / Foto: Holger Menzel
 
 
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