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Heimatliebe eröffnet in Bad Homburg
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Frankfurter Trattoria-Urgestein setzt auf Wein
Ein Weinlokal mit italienischem Flair sollte es sein. Dafür verschlug es Carmelo Rinaldi in die Altstadt von Bad Homburg. In der Gastronomielandschaft Frankfurts ist er zudem kein Unbekannter. – Weiterlesen >>
Text: jwe / Foto: Heimatliebe
 
 
Ein Weingarten in Bockenheim
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Jan Hoffmann kocht wieder
Wochenlang blieb die Pforte des Weingartens geschlossen. Gestern wurde die Wiedereröffnung gefeiert. Neben Wein wird ab sofort auch gehobene Bistroküche angeboten. Dahinter steckt ein bekanntes Gesicht. – Weiterlesen >>
Text: Sina Eichhorn / Foto: Lars Kabiersch
 
 
Die vegan-vegetarische Restaurantlandschaft bekommt Zuwachs. Das Vevay eröffnet seinen zweiten Standort im Kleinen Hirschgraben und legte Ende März erstmal mit einem Soft-Opening los. – Weiterlesen >>
Text: jwe / Foto: jwe
 
 
 
Ristorante Saverio‘s Florian schließt
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Neuanfang in Bad Homburg
13 Jahre lang versorgte der Italiener seine Gäste mit Klassikern der Bella Cucina. Nun ist Schluss im Westend. Ein Neuanfang außerhalb Frankfurts ist bereits geplant. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Saverio's Florian
 
 
Café Herz hat endlich eröffnet
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Urban Jungle in der Altstadt
Das Warten hat ein Ende: Am Freitag hat das neue Café der Zeleke-Brüder am Rand der neuen Altstadt eröffnet. Mit dabei waren hunderte interessierte Gäste. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Bernd Kammerer
 
 
Leuchtendroter wird das Restaurant im Lindley
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Das punkige Seven Swans
Punkband oder Restaurant? Mit einem Musikvideo setzt das Seven Swans-Team ein Gleichnis für ihr Konzept im Lindley Lindenberg: Unangepasst und konsumkritisch. – Weiterlesen >>
Text: jwe / Foto: Leuchtendroter
 
 
GenussWerkstatt im Atrium Hotel Mainz
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Weder Schäumchen noch Schnickschnack
Am 11. April eröffnet das neue Restaurant GenussWerkstatt im Atrium Hotel Mainz und verzichtet dabei bewusst aufs À-la-carte-Geschäft. Unverfälschter Genuss und klassisches Handwerk sollen stattdessen im Vordergrund stehen. – Weiterlesen >>
Text: Sina Eichhorn / Foto: Daniel Rettig
 
 
Seit Dezember versorgt das Otto’s in Wiesbaden seine Gäste mit feiner französisch-österreichischer Küche, die bewährte Klassiker neu interpretiert und mit einem regionalen Touch versieht. Das Team dahinter ist um einiges jünger, als der Name vielleicht vermuten lässt. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Otto's
 
 
 
Deutsche Küche in Mühltal bei Darmstadt
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Neues Leben in der Villa Trautheim
Zwei Jahre lang stand die Villa Trautheim in Mühltal in der Nähe von Darmstadt leer. Seit Ende Januar ist wieder gastronomisches Leben in das denkmalgeschützte Gebäude eingezogen. – Weiterlesen >>
Text: jwe / Foto: Villa Trautheim
 
 
Seit wenigen Monaten hat Monkey‘s Burger in Obertshausen geöffnet. In der Ecke ist er weit und breit der einzige Burger-Laden. Inhaber Nhi-long Ngo erfüllt sich damit einen alten Wunsch. – Weiterlesen >>
Text: srp / Foto: Monkey's Burger
 
 
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