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Auf und Zu

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Viele Monate stand die Eschersheimer Institution leer – nun werden Pit Punda und Alfred Friedrich das Gasthaus zur Golden Kron wiedereröffnen. Statt Sterneküche ist gutbürgerliche Kost mit Niveau geplant. – Weiterlesen >>
Text: Davide Di Dio / Foto: Karsten Ratzke
 
 
Hoch vom Berge grüßt der Kaiser
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Wiedereröffnung des Kaisertempels
Das Ristorante Kaisertempel hat seine Türen wieder geöffnet. Aldo Grasso konnte einen neuen Pächter finden. Das Konzept bleibt das gleiche, allerdings sollen sich jetzt die renovierte Küche und die Vergrößerung der Terrasse auszahlen. – Weiterlesen >>
Text: pao / Foto: Ristorante Kaisertempel
 
 
In der Wilhelminenpassage in Darmstadt feiert am 9. März eine weitere coa-Filiale Eröffnung und soll Street Food-Charakter aus Hongkong in die Universitätsstadt bringen. – Weiterlesen >>
Text: dio / Foto: coa
 
 
 
Obst ist nicht nur gesund, sondern soll auch die Motivation der Mitarbeiter steigern. Noch ein Vorteil: Der Lieferant pflanzt für jeden Obstkorb einen Baum in Malawi. – Weiterlesen >>
Text: dio / Foto: Fruitful Office
 
 
In den ehemaligen Lokalitäten des Real Blind eröffnet im März das Salseta mit Restaurant und Tanzlokal – Der Betreiber möchte damit ein Stück der katalanischen Ess- und Tanzkultur nach Mainz bringen. – Weiterlesen >>
Text: dio / Foto: Delkhosh Darivishi
 
 
Kein Tex-Mex mehr auf der Schweizer
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Cantina Mescal hat dicht gemacht
Die Cantina Mescal auf der Schweizer Straße hat nach 20 Jahren Betrieb ihre Türen geschlossen. Über die Gründe der Schließung ist nichts bekannt, denn die Redaktion konnte den Betreiber nicht erreichen. – Weiterlesen >>
Text: kab / Foto: pixelio / Carlosh
 
 
Im Berghotel Hoherodskopf gibt es seit wenigen Wochen ein neues Restaurant. Die urige Gaststätte lockt mit gutbürgerlicher Wirtshausküche und – wie der Name des Lokals bereits erahnen lässt – mit weitem Blick ins Vogelsberger Tal. – Weiterlesen >>
Text: hes / Foto: Restaurant Talblick
 
 
Condi Mantra auf der Schweizer
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Indisches Essen statt Sex
Früher hat Aditya Bahl Medikamente entwickelt. Jetzt möchte er mit indischer Küche in der ehemaligen Osteria Delizie die Sachsenhäuser heilen, bevor sie krank werden. – Weiterlesen >>
Text: Jan Paul Stich
 
 
 
Gerade wird das Sachsenhäuser Areal rund um den Henninger Turm neu errichtet. Mit eingeplant ist auch Gastronomie. Eine davon soll ein eigenes Brauhaus von Henninger werden. – Weiterlesen >>
Text: dio / Foto: Brauhaus am Turm GmbH
 
 
Am 28. Januar hat Martin Hoenes das Apfelweinrestaurant Schoppenhof auf dem Sedanplatz in Wiesbaden mit einer großen Feier eröffnet. Seit einigen Tagen läuft nun auch der reguläre Betrieb. – Weiterlesen >>
Text: hes / Foto: Schoppenhof
 
 
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