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Oh she glows!
Angela Liddons veganes Kochbuch stand auf der Bestseller-Liste der New York Times. Die Bloggerin präsentiert über einhundert Rezepte, die den Körper von innen zum Strahlen bringen sollen. – Weiterlesen >>
 
 
Weihnachten steht vor der Tür. Wer an den Feiertag weder Gans noch Würstchen essen will, findet in diesem Kochbuch vegetarische Menüvorschläge für alle Anlässe und Feste von Geburtstagen über Ostern b – Weiterlesen >>
 
 
Mit der besinnlichen Zeit des Jahres nähern sich auch zügig die Feiertage. In vielen Haushalten kommen traditionelle Menüs auf den Tisch, doch mitunter ist eine Abwechslung willkommen, und sei es nur – Weiterlesen >>
 
 
 
Die Frankfurter Journalistin und Kochbuchautorin Regina Schneider präsentiert in ihrem Werk "Hofladenküche - regional, saisonal, köstlich" über 80 Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte mit und ohn – Weiterlesen >>
 
 
Noch auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk? Sabine Fuchs und Susanne Heindl präsentieren rund 30 Rezepte, die leicht herzustellen sind und liefern die passende Verpackungsidee sowie Etiketten zu – Weiterlesen >>
 
 
Wer kennt sie nicht, die berühmten Bücher "... für Dummies". Auf den ersten Blick mag das Werk "So geht Backen!" von Gabriela Scolik und ihrem Team in diese Kategorie gehören - doch weit gefehlt! Die – Weiterlesen >>
 
 
Von Spanien bis Marokko stehen die Länder am Mittelmeer nicht nur für mildes Klima, üppige Vegetation und viel Sonne, sondern auch für eine gesunde, aromatische Küche. Cornelia Schinharl präsentiert d – Weiterlesen >>
 
 
Die mediterrane Küche ist untrennbar verbunden mit Oliven - und noch viel mehr mit deren Öl. Bastian Jordan ist Olivenbauer aus Leidenschaft und verrät in seinem Buch die Rezepte der Sterneköche.
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Was einst Grundnahrungsmittel für die weniger gut betuchte Bevölkerung war, erobert inzwischen selbst Sterneküchen: Rüben, Beten, Wurzeln und Knollen kehren ins kulinarische Bewusstsein zurück. Usch v – Weiterlesen >>
 
 
Das nicht immer ein süßer Kuchen oder Kekse aus dem Ofen kommen muss, sondern auch herzhafte Varianten zu gefallen wissen, zeigt das Werk "Alles außer süß - back's dir herzhaft" von Anna Walz. – Weiterlesen >>
 
 
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Sincronia, Mallorca/ Spanien
Ein Name, drei Farben: Der Sincronia ist in weiß, rosato und rot zu haben und ist der perfekte Einstieg in die Weinwelt von Mesquida Mora. Hinter diesem Namen steht die Weinmacherin Barbara Mesquida Mora, die auf der beliebtesten Ferieninsel der Deutschen faszinierende Tropfen in Bio-Qualität erzeugt. – Mehr >>
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Salat von konfierten Hühnerkeulen, Cocobohnen und Petersilie
Lecker, einfach und schnell. Dieser Salat passt zudem bequem als Vorspeise in jedes Menü. Wir wünschen guten Appetit! – Mehr >>
Buchtipp
Simply Raw – Rezepte ohne Kochen & Backen
Für die kochbegeisterte Autorin Violaine Bergoin ist Rohkost nicht nur irgendein neuer Food-Trend, sondern der Grundpfeiler zu positivem Wohlbefinden, Lebensfreude und Genuss. In "Simply Raw" hat die ehemalige Chefköchin abwechslungsreiche, einfache und schnelle Rohkostgerichte zusammengestellt. – Mehr >>