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Vegan kochen, das wollen auch immer mehr Studenten. Fleisch und Milchprodukte ersetzen, ohne auf Geschmack und Vielfalt zu verzichten - wie das geht, zeigt Ernährungswissenschaftlerin Anne Bühring. – Weiterlesen >>
 
 
Die Autorin Heather Cameron hat schon immer davon geträumt, eine eigene Farm zu haben. Seit ihr dieser Traum erfüllt wurde, baut sie immer mehr eigene Bio-Produkte an und verarbeitet sie zu köstlichen – Weiterlesen >>
 
 
Wie bereitet man schmackhafte Süßspeisen ohne Zucker zu? Zuckerfrei essen ist einfacher als gedacht: Es gibt nämliche einige Alternativen, die auch über eine hohe Süßkraft verfügen! – Weiterlesen >>
 
 
 
Knödel sind typische Köstlichkeiten aus der österreichischen Küche. Doch auch bei uns sind die Klassiker der Hausmannskost trotz aller Diättrends so beliebt wie eh und je. – Weiterlesen >>
 
 
Es ist mal wieder soweit - ein Geburtstag steht an und es stellt sich die Frage: Was bringe ich mit? "Selbst gemacht & mitgebracht" hat viele individuelle Geschenkideen zur Auswahl, die ganz einfach s – Weiterlesen >>
 
 
Backen ohne Backofen. Geht das? Aber klar, wie der neue Titel des Fackelträger Verlags beweist, denn hier hat der Backofen Ferien. Alles, was man benötigt, ist ein funktionierender Kühlschrank. – Weiterlesen >>
 
 
(Sch-)Leckereien, eiskalt verpackt: Hier kommt die neue Generation von Eis am Stiel. Die Buchautorin Doro van Zandt hat alles, was ihr schmeckt, in Eisform gebracht. – Weiterlesen >>
 
 
Dass eine glutenfreie Familienküche unkompliziert und vielfältig sein kann, demonstriert das Kochbuch von Aran Goyoaga. In 120 Rezepten präsentiert sie frische, deftige und süße Gerichte. – Weiterlesen >>
 
 
 
Worin liegt das Geheimnis eines perfekten Burgers? Dieser Frage ging Buchautor Jon Widegren nach und tourte hierfür sechs Wochen lang durch die USA. Insgesamt probierte er sich durch 64 Buletten-Brötc – Weiterlesen >>
 
 
Mit Smoothies aus Obst und Gemüse sollen die Funde purzeln. Bei einem sieben bis 14-tägigen Programm werden Frühstück und Abendessen durch Powerdrinks aus der Natur ersetzt. Anwender werden sich fitte – Weiterlesen >>
 
 
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Zauberhafte Backideen – Backen, verpacken, glücklich machen!
Backen ist toll, keine Frage. Wenn die ausgefallenen Köstlichkeiten dann auch noch als Mitbringsel oder Geschenk dienen, ist die Backfreude umso größer. – Mehr >>