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Weintipps
Atteca 2010, Rioja Crianza
Foto: Bastian Fiebig
Bastian Fiebig
In Spanien macht sich eine junge Winzergeneration auf, alte Zöpfe abzuschneiden und insbesondere bei den Rotweinen mehr auf Fruchtigkeit denn auf barriquegeschwängerte Schwere zu setzen. Dieser aus dem Projekt Orowines hervorgegangene Crianza ist ein sehr gutes Beispiel für die Innovationskraft iberischer Weinmacher

Wenn die Tage kürzer werden und der Nieselregen auf die Seele schlägt, sorgt dieser elegante und dennoch kraftvolle Wein für bessere Laune. Der Atteca stammt von über 35 Jahre alten Grenacherebstöcken und hat nur ganz kurz ein Holzfass von innen gesehen. Das Ergebnis ist saftige Kirsch- und Brombeerfrucht mit dezenten Anklängen von Vanille und Gewürzen – viel Spaß im Glas, der besonders gut zur herbstlichen Küche (Wildgerichte!), aber auch schön zu reifem Käse passt! Der Atteca ist jetzt für nur 13,90 Euro pro Flasche im Genussshop auf der Fressgass zu haben! 

Mehr Infos und Buchung hier.
Weitere Informationen hier
 
14. Oktober 2012
Bastian Fiebig
 
 
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