Königslay-Terrassen Riesling trocken 2019, Weingut Kallfelz, Merl, Mosel
Weintipps

Königslay-Terrassen Riesling trocken 2019, Weingut Kallfelz, Merl, Mosel

Steil, steiler, Terrasse: Mit Weinen aus extremen Lagen hat man bei Kallfelz Erfahrung und der spannendste von allen schlummert in dieser Flasche – Moselriesling in Bestform!... weiter
Weißer Burgunder trocken, Vinum Autmundis, Groß-Umstadt
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Weißer Burgunder trocken, Vinum Autmundis, Groß-Umstadt

Die kleine "Odenwälder Weininsel" im beschaulichen Städtchen Groß-Umstadt ist im Grunde ein Kuriosum, doch wer die Weine von den romantisch über dem Ort gelegenen Weinbergen probiert, der schmeckt sof... weiter
Wein-Schlemmerwochen 2022: Restaurant Alte Kanzlei – 4-Gänge-Menü 39 €
Kulinarische Führungen

Wein-Schlemmerwochen 2022: Restaurant Alte Kanzlei – 4-Gänge-Menü 39 €

Die „Alte Kanzlei“ ist ein klassisches italienisches Restaurant im Herzen Frankfurts.... weiter
Lecker, leckerer, am leckersten! - Eine vegane Weltreise zu den Insider-Foodspots in Frankfurt
Kulinarische Führungen

Lecker, leckerer, am leckersten! - Eine vegane Weltreise zu den Insider-Foodspots in Frankfurt

Entdecke jetzt mit SHARING PLATE die vegane Vielfalt Frankfurts in multikulturellen Insider-Foodspots, von denen du nicht gedacht hättest, dass sie bald deine neuen veganen Hotspots sein könnten.... weiter
Riesling Hochgewächs trocken 2019, Weingut Kallfelz, Merl, Mosel
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Riesling Hochgewächs trocken 2019, Weingut Kallfelz, Merl, Mosel

Allmählich spricht sich herum, dass Riesling von der Mosel nicht nur ausgezeichnet schmeckt, sondern mit seiner Leichtigkeit auch hervorragend in die Zeit passt. Ein Musterbeispiel: Dieses Hochgewächs... weiter
Der gesunde Dreh – Das Spiralschneider Kochbuch
Buchtipps

Der gesunde Dreh – Das Spiralschneider Kochbuch

Keine Zeit fürs Kochen? In ihrem Buch stellt Megan Flynn Peterson 100 Gerichte vor, die in weniger als 30 Minuten zu schaffen sind.... weiter
Sul Vulcano 2017, Etna Rosso DOC, Weingut Donnafugata, Sizilien
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Sul Vulcano 2017, Etna Rosso DOC, Weingut Donnafugata, Sizilien

Sizilianische Weine sind immer für Überraschungen gut, denn hier entdeckt man unter der enormen Vielfalt autochthoner Rebsorten immer wieder ein paar echte Highlights – dieser Wein von den Hängen des ... weiter
Chiarandà 2017, Weingut Donnafugata, Contessa Entellina DOC, Sizilien
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Chiarandà 2017, Weingut Donnafugata, Contessa Entellina DOC, Sizilien

Wenn der Frühling noch nicht so ganz will, aber der Winter bereits geht, dann ist die perfekte Zeit für solche Tropfen: Opulent, würzig, aber gleichzeitig fruchtig und sinnlich – und weiß!... weiter
Shalom, Merhaba & Namaste - In Frankfurt spricht & isst man nicht nur hessisch
Kulinarische Führungen

Shalom, Merhaba & Namaste - In Frankfurt spricht & isst man nicht nur hessisch

Im Bahnhofsviertel finden sich unzählige Plätze, an denen sich das Leben vieler Neu-Frankfurter abspielt.... weiter
Colheita, Monte Cascas, Douro DOC, Portugal
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Colheita, Monte Cascas, Douro DOC, Portugal

Portugiesische Weine haben immer noch den Ruf eines Geheimtipps. Die Fachwelt ist da schon weiter, feiert sie als kommende Stars – und das völlig zu Recht, wie dieser Rotwein von Monte Cascas beweist.... weiter

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