Anstelle der Bar 54 hat nun mitten im Herzen Frankfurts das Birds&Berries eröffnet. Toller Service, kreative Cocktails und spannende Events machen die Bar auf der Fressgass' zur Top-Location für Nachtschwärmer.

„Die Vögel hinter der Theke, die Früchtchen davor“, so erklärt Betriebsleiter Fabiano Di Letizia den Namen der Bar. Vor kurzem öffnete die Cocktailbar auf der Großen Bockenheimer Straße (Fressgass') ihre Türen und platzt seitdem eigentlich jeden Abend aus allen Nähten. Die Mischung aus Gemütlichkeit und ungeschliffener Eleganz, die das „Birds&Berries“ ausstrahlt, lockt ein recht gemischtes Publikum an. Der alternative Student passt wie die schicke Bankkauffrau gleichermaßen ins Bild.

Ins Glas kommen nicht selten Eigenkreationen, die mit frischen Früchten angereichert sind, was vor allem in der kalten Jahreszeit eine Besonderheit ist. Auch Klassiker stehen auf der Karte, während Standard-Drinks teilweise gar nicht erwähnt werden. „Wer einen Caipirinha will, kriegt ihn natürlich. Das gehört aber zum Standardrepertoire“, verspricht der Chef. Absolut zu empfehlen ist der Berries Mule (10 €), eine echte Fruchtbombe aus Blaubeeren und Himbeersaft. Auch der Raspberry Lemongrasse Smash (9 €) überzeugt mit frischen Himbeeren auf ganzer Linie. Die Barkeeper mixen was das Zeug hält und kommen auf immer neue Ideen: Man darf sich also nicht wundern, wenn auf einmal ein Drink im Miniatur-Vogelkäfig auf dem Tisch steht. Die Preise für die teilweise ausgefallenen Cocktails sind gemessen an der Qualität und der exklusiven Lage mehr als fair. „Unsere Gäste sollen sich wohlfühlen und sich nicht am Ende eines gelungenen Abends über eine zu hohe Rechnung ärgern“, so Di Letizia.

Überhaupt ist die Stimmung auch an einem Samstagabend sehr gelassen, von Hektik keine Spur. In die lang gezogene und überschaubare Bar passen bis zu fünfzig Leute, dann ist der Laden aber auch voll. Vorteil: Die Anonymität der Großstadt bleibt draußen und „Gäste werden zu Freunden“.

Auf dem Programm der frisch eröffneten Bar steht neben Gay&Friends-Parties auch eine Faschingsparty mit Kür des besten Outfits. Ein DJ-Pult kommt noch, bisher läuft vor allem R'n'B, später am Abend auch Minimal. Singles werden sich freuen – Di Letizia plant eine Party für seine ledigen Gäste. Er selbst will als Connector den Amor spielen und den schüchternen Gästen beim Anbaggern unter die Arme greifen.

Birds&Berries, City, Große Bockenheimer Straße 54, Tel. 92886848, Mo-Do 8-2, Fr 8-4, Sa 9-4, So 10-2 Uhr