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Der Restauranttest der Woche
Deep Fat Fried Kitchen
Getreu dem Motto „Fry it. Eat it. Love it.“ landet im Deep Fat Fried Kitchen in der Moselstraße im Bahnhofsviertel alles in der Fritteuse – von Chicken und Fish ’n’ Chips über Bloomin Onions und Dumplings bis Schokoriegel und Eiscreme. Unsere Testerin ist begeistert. Nur enge Hosen sind im Frittier-Paradies fehl am Platz.
Text: Margaux Adam / Foto: © Margaux Adam
Der Restauranttest der Woche
Das Manico
Vom Tellerwäscher zum Küchenchef und Restaurantinhaber. Mani Sheini und Nico Striebe haben das ehemalige Restaurant M im Wiesbadener Boutique Hotel de France übernommen. Mit anspruchsvoller mediterraner Küche sorgen sie für kulinarische Abwechslung zwischen den Kunstateliers und Möbelboutiquen auf der Taunusstraße.
Text: Tom Tizian / Foto: © Das Manico
Der Restauranttest der Woche
Flowdeli
Hungrig im Museum? Das gastronomische Angebot in Museen ist oft teuer und nur selten von kulinarischem Wert. Mit milch-koscherer, international inspirierter Küche aus regionalen Zutaten zeigt Flowdeli im neuen Lichtbau des Jüdischen Museums, dass es auch anders geht.
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: © Sebastian Schellhaas
 
Der Restauranttest der Woche
Café Buur
Einfach brunchen war gestern – es lebe die Instagrammibilität.
Text: Sina Eichhorn / Foto: ©Sina Eichhorn
Klimagourmet Woche 2.0
Zehn Tage Schlemmen fürs Klima
Das Aktionsformat Klimagourmet Woche 2.0 findet in diesem Jahr vom 10. bis zum 20. September statt – aufgrund von Corona teilweise digital. Noch kann man sich für einige Veranstaltungen anmelden.
Text: Margaux Adam / Foto: Salomé Rössler
Durch die Quarantäne mit Genuss
Die besten Lieferdienste und Take-aways in Frankfurt
Die FRANKFURT GEHT AUS!-Redaktion hat die besten Restaurants zusammengestellt, die jetzt in der Quarantäne einen Lieferdienst oder Take-away anbieten. Die Übersicht gibt es kostenlos online.
Text: jps / Foto: Yu Hosoi/Unsplash
Die Gastronomie in der Corona-Krise
Geliefert?
Die Not macht Gastronominnen und Gastronomen erfinderisch: von der Abholstation über ein Kaffee-Rad, bis hin zum weltweit ersten Ebbelwoi-Kneipen-Drive-In – jetzt sind Liefer- und Take-Away-Geschäft gefragt.
Text: Katrin Börsch / Foto: Briana Tozour / Unsplash
Elaine’s Deli kommt mit drei neuen Konzepten
Für Locals, Dandies und Globals
Mitten im Frankfurter Bankenviertel belebt das Elaine’s Deli als hipper Hotspot die sonst eher abgeschlossene Gegend. Jetzt warten die Betreiber mit drei neuen Konzepten auf: Elaine's Restaurant, Elaine’s Room und Elaine’s Takeaway.
Text: Mandana Bareh Foroush / Foto: Mandana Bareh Foroush
 
Gewürz-Guru Patrick Eisermann
Der dahin reist, wo der Pfeffer wächst
Patrick Eisermann ist ein besonderer Globetrotter: Statt nach Traumstränden sucht er auf seinen Weltreisen nach den besten Gewürzen. Am 22. März präsentiert er diese gemeinsam mit Sternekoch Jens Rittmeyer in Frankfurt.
Text: Jan Paul Stich / Foto: Roots Natural
Neues Betreiber-Duo im Grünen Wald
Gastronomie in sechster Generation
Das Gasthaus Zum Grünen Wald besteht seit über 200 Jahren in Kronberg. Nachdem es in den vergangenen Jahren verpachtet wurde, kehrt das Traditionslokal nun in Familienbesitz zurück. Am 20. Februar wird Neueröffnung gefeiert.
Text: Sina Eichhorn / Foto: Zum Grünen Wald
 
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