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Buchtipps
Die Teatime Box
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Die Teezeit ist in England heilig, wird in Deutschland aber eher selten praktiziert. Die Gute Nachricht: Die im Buch empfohlenen Backwaren schmecken bestimmt auch zum Kaffee gut!

Das handliche Koch- und Backbuch aus dem Hause Edition Fackelträger kommt in der verspielt aufgemachten Geschenkbox mit bunter zweistöckiger Etagere daher. Ähnlich  farbenfroh geht es auch im Buch weiter: rosafarbene Himbeertörtchen, cremige Profiteroles mit Erdbeerpüree und Vanillesahne, grünlich glasiertes Schoko-Minz-Gebäck, bunte Petit Fours und tiefrote Süßkirchenmarmelade mit Portwein sorgen für Farbe auf dem Teller. Wer‘s gerne herzhafter mag, kann sich an Scones mit Lachstatar, Mini-Quiches mit Sprossen oder Club-Sandwiches mit Truthahn versuchen. Die Rezepte, alle kompakt und leicht verständlich zusammengefasst, sollten auch für Koch- und Backanfänger leicht umzusetzen sein. Einziges Manko: Die auf dem Cover abgebildeten Törtchen finden sich nicht als Rezepte im Buch wieder – irgendwie schade!


Teatime ist bei Edition Fackelträger erschienen und kostet in der Box mit kleiner Etagere 19,95 Euro.

Mehr Infos und Buchung hier.
Weitere Informationen hier
 
22. April 2013
neb
 
 
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