Damit auch in Zukunft Bahnreisende in Frankfurt nicht verhungern müssen, öffnet voraussichtlich Mitte Mai die neue „Frankfurter Markthalle“ im Hauptbahnhof. Wie bereits im ehemaligen „Markt am Bahnhof“ entsteht dort wieder ein großzügiger Gastronomie-Bereich mit einem reichhaltigen Angebot, das nicht nur für Reisende interessant wird.

LS Travel Retail Deutschland heißt das Unternehmen, das auf Bahnhöfe und Flughäfen spezialisiert ist, und in Zukunft die neue Markthalle im Hauptbahnhof verwalten wird. Der Foodcourt, der nach Angaben eines Sprechers in die Jahre gekommen sei, soll auch in Zukunft für Gastronomie-Geschäfte reserviert sein. Dafür wird die etwa 1000 Quadratmeter umfassende Fläche komplett umgestaltet. Die Auswahl der Betriebe beläuft sich dabei auf Altbewährtes und Innovatives: Neben eingesessenen Marken wie der klassischen Metzgertheke von Erich Zeiss wird es dort bald auch Frischgebrühtes von den Coffee Fellows geben. Mit weiteren Namen wie dem italienischen Bistro Rustichelli & Mangione, dem fernöstlichen Restaurant my indigo oder der französischen Bäckerei Brioche Dorée möchten die Organisatoren dem zukünftigen Reisenden ein reichhaltiges Angebot an gastronomischen Genüssen präsentieren. Neben Geschäften für den Hunger zwischendurch soll auch eine Auswahl an Produkten für Zuhause angeboten werden. Bis dahin gibt es aber noch einiges zu tun, die Umbauarbeiten auf den rund 1000 Quadratmetern sind bereits im vollen Gange.