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Hochprozentiges

Wer wird Deutscher Cocktailmeister?

Der Countdown läuft: Am 25. Juli wird in der Union Halle gerührt und geschüttelt, was das Zeug hält.
Während die Temperaturen wieder steigen, brüten viele Barkeeper im stillen Kämmerlein über neuen Rezepturen. Sie zerschnibbeln Früchte, schlagen Kräuter und rühren Espuma. Alles, um ihre geistreichen Kreationen zu veredeln und den perfekten Sommer-Drink zu kreieren.
Auch in diesem Jahr treten die Meister ihres Fachs wieder gegeneinander an, denn bei der 27. Deutsche Cocktailmeisterschaft in der Frankfurter Union Halle geht es um den Titel „Deutscher Cocktailmeister 2011“.
Ausgerichtet wird der Wettbewerb, wie bereits seit zwanzig Jahren, durch den Berufs-Fachverband und Interessensgemeinschaft der Barkeeper in Deutschland, Schirmherr ist der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und Importeure. Über 35 Teilnehmer aus der deutschen Barkeeper Union werden mit ihren Kreationen gegeneinander antreten und um den begehrten Titel kämpfen. Neben dem spannenden Wettbewerb an sich stehen auch Tastings und Flairtending-Shows auf dem Programm. Willkommen sind nicht nur alte Hasen der Cocktail-Szene, sondern auch Hobby-Barkeeper und Liebhaber kühler Drinks im Allgemeinen.

Los geht’s um 15 Uhr in der Union Halle, Hanauer Landstraße 188, gemixt und gefeiert wird bis tief in die Nacht, der Eintritt kostet 12 Euro.
 
5. Juli 2011, 07.57 Uhr
Henriette Nebling
 
 
Fotogalerie:
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