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Foto: Baffel's
Foto: Baffel's

Baguettes & Waffeln unter einem Dach

Baffel's in Herzhaft und Süß

Seit zwei Wochen führt Fajez-Mohammed Fazel das Baffel's auf der Zeil. Im Mittelpunkt des Angebots stehen Baguettes und Waffeln, für die Fazel eine Reihe an Toppings bietet.
In den ehemaligen Räumen eines Kosmetikstudios hat Fajez-Mohammed Fazel vor zwei Wochen das Lokal Baffel's eröffnet. Gastro-Erfahrung hat Fazel bereits bei der Pizzeria „La Bionda“ in Bockenheim sammeln können, in der er seinen Vater unterstützte. Für seinen eigenen Laden setzt er auf anderes Gebäck: Baguettes und Waffeln.

Die Baguettes können auf Wunsch mit Köfte, Nuggets, Hühnerfleisch, Cevapcici, Rindswurst, Falafel, Sucuk, gebratenen Zwiebeln, Käse und Ei belegt werden. Selbstverständlich dürfen als Beilage Pommes oder Potatoe Wedges nicht fehlen. Daneben gibt es Suppen und Fleischteller. Für die Naschkatzen werden Waffeln angeboten. Hierbei sind bei der Toppingsauswahl kaum Grenzen gesetzt. Gäste können zwischen Kinder Bueno, Giotto, Snickers, Früchten und verschiedenen Eissorten wählen. Wem das zu süß ist, der ist vielleicht mit einem Salat besser bedient: hier stehen zur Auswahl Shrimps- und Tomaten-Mozzarella-Salat.

Das Interieur ist im Shabby Chic gehalten. Holz und die Farbe schwarz sind die dominierenden Elemente. Von den Decken hängen große schwarze Lampen, an den Wänden eine alte Uhr und gerahmte Bilder.

Baffel's, Brönner Straße 11, City, Tel. 0157/71505593, Mo-Do 11–22 Uhr, Fr+Sa 12–1:30 Uhr
 
4. August 2017, 15.30 Uhr
kaw
 
 
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