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Lokal-Nachrichten
Genuss Magazin Frankfurt
Alle Gastro Nachrichten

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Neues aus der Szene
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Tango auf dem Wasser
Die academia de tango & tapas bar läd am 28. März alle Tangofreunde und diejenigen, die es noch werden wollen auf eine Kreuzfahrt auf dem Main ein. Auf dem Tangoschiff werden Fabiana Jarma & Julio Gordillo der acade – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
Neues aus der Szene
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Seidenfaden kommt
Das ehemalige Schirn Cafe, das im Frühjahr unter Führung von Nykke und Kokki wiedereröffnet wird, geht ambitioniert an den Start: kein geringerer als Milan Seidenfaden, der bereits in vielen anderen Frankfurter Restauran – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
Neues aus der Szene
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100 Jahre in Rot
Die 100 sind voll – der Guide Michelin Frankreich feiert runden Geburtstag und ist in seiner 100. Heimatausgabe ab 5. März am Kiosk erhältlich.

Zum Jubiläum waren die Tester wieder mal besonders streng: Mit d – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
 
Neues aus der Szene
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Du lieber Himmel!
Weltgrößte Jesusstatue soll ald in Mittelfranken (ent)stehen.
von Kim Horbach

Die berühmteste Christusstatue der Welt ragt knapp 35 Meter auf einem Berg nahe Rio de Janeiro in den Himmel empor. Noch. Schon bald soll ihr der – Weiterlesen >>
Text: florian fix
 
 
Neues aus der Szene
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NEU: Senff@Genussakademie
Nein, das ist kein Aprilscherz: Ab 01. April ist Christian Senff neuer Küchenchef der Genussakademie Frankfurt. Der sympathische Kochkünstler kommt direkt aus dem Sternerestaurant Bel Etage in Marburg, wo er noch – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
Neues aus der Szene
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Ökoschnaps
Der Trend zu mehr Bio ist jetzt auch bei Hochprozentigem angekommen: Auf der von 29.-31. März in Düsseldorf stattfindenden Fachmesse "ProWein" können Besucher in der Spirituosen-Halle 7a zahlreiche Bioangebote de – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
Kurz vor Beginn des diesjährigen Rheingau Gourmet & Wein-Festivals, bei dem sich die Elite der internationalen Spitzenköche und Winzer aus den Top-Regionen der Welt für vierzehn Tage im Hotel Kronenschlösschen im Rh – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
Neues aus der Szene
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Keine Krise in der Bar
Alle jammern und stöhnen über die Auswirkungen der Finanzkrise, doch die Barszene zeigt sich unbeeindruckt. Das geht aus eine Umfrage der Agentur Conaisseur hervor, die 550 Barkeeper nach ihren Erwartungen für das Ja – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
 
Neues aus der Szene
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Neuer Tiger-Chefkoch
Kaum wurde bekannt, dass Martin Göschel den Tigerpalast verlassen wird, um eine Stelle in der Schweiz anzutreten, steht auch schon der nicht minder bekannte Nachfolger fest: Alfred Friedrich, aktuell Chefkoch des Gourme – Weiterlesen >>
Text: florian fix
 
 
Neues aus der Szene
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Schöner kühlen
Als einziger Hausgerätehersteller erhielt Gaggenau in diesem Jahr den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland 2009.

Diesmal wurde die Vario Kühl- und Gefrierkombination RY 491 mit dem Designpreis der Bundesrepublik Deutschland i – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
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