Das überschaubare Kochbuch aus der Reihe „Thorbeckes kleine Schätze“ präsentiert 30 einfache Rezepte für Frühstück und Brunch, Frühstücksideen mit trendigen Superfoods sowie bekannte Klassiker.

Ob Frühaufsteher oder Morgenmuffel: Ein richtig guter Start in den Tag beginnt mit einem perfekten Frühstück. Auf 62 Seiten liefert das Buch Frühstücksideen nach den Kategorien „Brot und Gebäck“, „Gesundes aus der Schüssel“, „Müsli & Co.“ und einigen mehr. Ob süß oder herzhaft – für jeden Geschmack gibt es viele leckere Rezepte: Von Zimt-Nuss-Nougat-Schnecken und  Arme Ritter mit Kokos, über Grüne-Oliven-Curry-Paste bis zum Gemüsekuchen mit Schinken – die Auswahl ist groß. Besonders gesund sind die trendigen Smoothie Bowls mit Superfoods, die einfach nachzumachen sind. Unter „Frühstücksei mal anders“ finden Ei-Liebhaber kreative Ideen für ein abwechslungsreiches Frühstück: Ofengebackene Toasts mit Spiegelei und Kresse, Ei in Avocado aus dem Ofen, oder Eier mit Spargel -Schinken-Röllchen. Jedes Rezept wird auf einem anschaulichen Foto abgebildet und macht Lust auf den nächsten Morgen. Da für die meisten Rezepte ausschließlich herkömmliche Zutaten benötigt werden, ist kein teurer Einkauf notwendig. Die Rezepte eigenen sich auch für Kochanfänger. Kleines Manko: Leider sind die Rezepte nicht mit Zeitangaben versehen.

Frühstück ist fertig vom Thorbecke Verlag aus der Reihe „Thorbeckes kleine Schätze“ ist für 8,99 Euro im Handel erhältlich.