Wursthelden am Bahnhof

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Bastian Fiebig /

Kulinarisch bewegt sich Deutschland in der Krise schrittweise zurück in heimische Gefilde. Dabei geht es zunehmend um die Wurst – jetzt eröffnet auch am Frankfurter Haupfbahnof ein neuer Anbieter.

Und der stellt sein Licht nicht etwa unter den Scheffel, sondern zeigt schon namentlich breite Schultern. "Wursthelden" wollen gegenüber von Gleis 22-24 das Thema wieder mal völlig neu interpretieren und dabei auch ungewohnte Allianzen mit anderen Produkten eingehen. Ob das bei Reisenden und Einheimischen ankommen wird, bleibt abzuwarten, denn noch beherrschen Schraubschlüssel und Hammer anstelle von Messer und Gabel das Bild.


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