Souschef Jens Hirsch folgt auf Hannes Ceglarz
Neuer Küchenchef im Emma Metzler
Zum 1. September bekommt das Emma Metzler einen neuen Küchenchef. Hannes Ceglarz, der diese Position seit dem Frühjahr 2014 innehatte, verlässt das Restaurant aus persönlichen Gründen.
Text: Corinna Krenzer / Foto: Stefanie Salzer-Deckert / pixelio.de