Das ging schnell: Nach kurzer Umbauzeit hat sich das ehemalige Restaurant in ein Cafe-Bistro verwandelt und möchte die Besucher des Brückenquartiers nun mit einem Angebot von Frühstück bis zu kleinen Speisen locken

Der große gläserne Kronleuchter musste weichen, die Lichtstimmung ist deutlich heller, großwendelige Glühbirnen hängen über dem Tresen: Das sieht schon mal gut aus. Cafe Süd nennt sich das neue Projekt an der Kreuzung von Schul-, Wall- und Brückenstraße, die Speisekarte reicht von sieben Frühstücksvarianten über (Wacker's) Kaffee und Kuchen bis zu Tortellini oder Flammkuchen – hier soll man sich also den ganzen Tag wohlfühlen.

Das Preisgefüge ist für Frankfurter Verhältnisse erfreulich bodenständig, gibt es doch etwa ein Croissant mit Butter, Marmelade oder Nutella unter der Überschrift "Schnelles Frühstück" bereits für 2,80 €, ein Ei kann man für 90 Cent hinzubuchen, die Latte Macchiato gibt's für 2,40 € in klein und 2,90 € in groß. Das Weinangebot ist ebenfalls interessant und wenn nun auch noch die Qualität stimmt, hat der Laden durchaus das Zeug, ein Dauerbrenner unter den Sachsenhäusern zu werden.