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Die Neueröffnung der Woche
Goldies: Berliner Fast Food kommt nach Frankfurt
Das Berliner Fast-Food-Unternehmen
Goldies ist nach Frankfurt gekommen. Die dritte und gleichzeitig erste Dependance außerhalb der Hauptstadt eröffnete am Samstag in der Innenstadt und hält die ein oder andere Überraschung parat.
Text: Till Taubmann / Foto: © tt
Produkte aus Hessen
Unerwartet regional
Früher importiert, heute
in Hessen produziert. Diese Produkte wachsen und gedeihen zwischen Kassel und Odenwald.
Text: Till Taubmann / Foto: © Dirk Ostermeier
Der Restauranttest der Woche
Pizarro Fine Dining
Ceviche, Hamachi und
Chupe: Im Fine-Dining-Restaurant Pizarro in Groß-Gerau serviert Küchenchef und Namensgeber Julio Pizarro Nikkei-Küche auf hohem Niveau.
Text: Peter Eckard / Foto: © Pizarro Fine Dining
Der Restauranttest der Woche
Mitbach – bira & pita bar
Prall gefüllte Pita-Sandwiches,
mediterrane Aromen und Craftbier – Unsere Testerinnen und Tester waren im neu eröffneten Mitbach in der Fahrgasse.
Text: Simon Ruben
Midweek Special
Frankfurter Restaurants feiern den Mittwoch
Wird der Mittwoch
zum kleinen Donnerstag? Regelmäßige Midweek-Specials mit Maultaschen, Schnitzel, Wein und Fine Dining beleben die Frankfurter Restaurantlandschaft.
Text: Till Taubmann, Lisa Veitenhansl / Foto: © AdobeStock_Atchariya63
Löwenfestival 2024
Schlemmen und Genießen im Weingut am Nil
Kochelite, Spitzenweingüter und
Edelproduzenten – beim sechsten Löwenfestival im Weingut am Nil im pfälzischen Kallstadt können Gourmets aus der Rhein-Main-Region aus dem Vollen schöpfen.
Text: Sonja Thelen / Foto: © Starköche beim Löwenfestival ©VILA VITA Marburg
Küchengeflüster
Highlights aus der Frankfurter Gastroszene
Neueröffnungen, Schließungen und
Trends: Die Frankfurter Gastroszene steht nie still. Die wichtigsten News auf einen Blick.
Text: srs/tt / Foto: © liv, tt, Oliver Tamagnini, Verano
Eisdiele im Nordend
Nach fast 50 Jahren: Eis Christina schließt
Unverhofft kommt oft:
Eis Christina im Nordend wird schließen. Am 8. Oktober will das Traditionseiscafé zum letzten Mal seine Türen öffnen. Ob es eine Pause oder für immer ist, lassen die Betreiber offen.
Text: Lisa Veitenhansl / Foto: © Dirk Ostermeier
DEHOGA Hessen
Robert Mangold ist neuer Präsident des DEHOGA Hessen
Nach 12 Jahren
im Amt tritt Gerald Kink als langjähriger Präsident des DEHOGA Hessen zurück. Neu gewählter Präsident des gastgewerblichen Branchenverbandes ist der Frankfurter Gastronom Robert Mangold.
Text: Till Taubmann / Foto: Foto: (v.l.) Gerald Kink und Robert Mangold © DEHOGA Hessen
Die Neueröffnung der Woche
Friedas Bar & Kitchen im Omniturm: Dining wie im Big Apple
Im Omniturm unweit
vom Willy-Brandt-Platz hat Anfang Juni das Friedas Bar & Kitchen eröffnet. Hinter dem Restaurant mit internationaler Küche im zweiten Stock des Hochhauses mit „Hüftschwung“ steckt Maximilian Hirsch, der auch die Gerbermühle betreibt.
Text: Lisa Veitenhansl / Foto: © liv
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