Höchste Zeit für Wochenarbeitszeit?
Frankfurter Gastronomie diskutiert über Arbeitszeit
Das „starre Arbeitszeitkorsett“ schade dem Gastgeber-Standort, klagen Gastronomen. Dem widerspricht die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG).
Text: kab / Foto: Initiative Gastronomie Frankfurt e.V.