Gastroevents
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Weintipp
Spätburgunder trocken 2016, Weingut Wolf-Deiss/Rheinhessen

Spätburgunder gehört unbestritten zu den Profiteuren des Klimawandels – obwohl: Eigentlich profitieren wir als Weinfreunde davon, denn Rotwein aus Deutschland muss sich mittlerweile vor niemand mehr verstecken, was dieser elegante und fruchtige Tropfen beweist! Mehr >>
Rezepte
Tom Kha Gai

Eine der beliebtesten thailändischen Suppen, die man auch zu Hause ganz leicht zubereiten kann. Mehr >>
Buchtipp
Rezepte für mehr Weingenuss

Fein zum Wein – dieses Kochbuch dreht den üblichen Spieß um und spielt Food-Sommelier. Welches Rezept passt zu welchem Wein? Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich wissen Bescheid. Mehr >>