Wein & Schokolade

Nach und nach entdecken immer mehr Weinliebhaber, welch ungeahnt lustvolle Verbindungen diese beiden Versuchungen eingehen können. Besonders edelbittere Schokoladen passen hervorragend zu den kräftigen Aromen eines intensiven Rotweins. Verköstigt wird an diesem Abend eine erlesene Auswahl an handverarbeiteten Schokoladen aus reiner Kakaobutter, ohne künstliche Aromen aus besten Kakaobohnen. Auf diesem Gebiet haben die Chocolatiers in den letzten Jahren eine ganz neue Vielfalt geschaffen und verwöhnen uns mit raffinierten Schokoladenkreationen mit innovativen Zutaten. Dazu werden 6 erlesene Weine verkostet. Erfahren Sie dabei mehr über die Herstellung und die Zutaten guter Schokolade und welche besonders gut zu welchem Wein passt.

Freitag, 8.12.2023, 18:30 Uhr