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Frankfurt Geht Aus! Gastroevents
Die Genussakademie Medienhaus
 

Die Genussakademie Medienhaus

Im Verlagsgebäude der Medien & Marketing Gruppe (mmg) entstand in der 4. Etage im Oktober 2011 die neue Genussakademie. Ein offener Empfangsbereich mit Bar und integrierter Tasting-Area sowie eine exklusive Poggenpohlküche mit Gaggenau-Geräten und als Hingucker ein alter Molteniherd machen diese Location zum neuen Glanzstück genau zwischen Messe und Hauptbahnhof. Sie bietet Kochkurse bis zu 80 Personen, gesetzte Dinner bis zu 120 Personen, Küchenparty bis zu 150 Personen und Tagen & Genießen bis zu 30 Personen.
Adresse: Ludwigstraße 33–37, 60327 Frankfurt am Main
Telefon / Vorverkauf: 069/97460–60 /
Mail: genussakademie@mmg.de
Home: http://www.genussakademie.com
Parken: Parkhaus Hauptbahnhof
RMV: Güterplatz
Behindertengerecht: Nein
 

Aktuelle Gastro Events

Aktuelle Events:
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

In fünf Gängen um die Welt  

mit Hannes Dankel – Details
17.9. 18.00–22.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Modern Sushi  

mit David Fischer – Details
22.9. 18.30–22.30 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Brot backen leicht gemacht  

mit Jürgen Hellmuth – Details
24.9. 11.00–15.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Tasting

Wein & Käse - Ein harmonisches Duett  

mit Martin Stachel – Details
25.9. Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Die feine Pilzküche  

mit Genussteam – Details
8.10. 18.00–22.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Afrika, Afrika!  

mit Gillian Piroth – Details
9.10. 11.00–15.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche

David Fischer in der Genussakademie  

In 4 Gängen ums Mittelmeer – Details
9.10. 18.00–22.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Das große Burgerbegehren  

mit Genussteam – Details
14.10. 18.30–22.30 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Das Perfekte Wiener Schnitzel  

mit Steffen Ott – Details
16.10. 11.00–15.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Die feine südfranzösische Fischküche  

mit David Fischer – Details
19.10. 18.30–22.30 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Tasting

Die Geheimnisse der Baristas  

mit Giovanni Burgarella – Details
22.10. 11.00–15.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche

David Fischer in der Genussakademie  

Surf and Turf – Details
2.11. 18.30–22.30 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Die besten Schmankerl aus Tirol  

mit Hannes Dankel – Details
8.10. 11.00–15.00 Uhr, 3.11. 18.30–22.30 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Die klassische libanesische Küche  

mit Oliver Schneider – Details
5.11. 18.00–22.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Cupcakes  

mit Ewa Feix – Details
5.11. 11.00–15.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Perfekte Torten  

mit Ewa Feix – Details
6.11. 11.00–15.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

South Indian Vegetarian Kitchen  

mit Deepa Kurumundiyal – Details
6.11. 18.00–22.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Aromatisches Doppel - Food & Whisky  

mit Chris Pepper – Details
8.11. 18.30–22.30 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche

Pascal Scheel in der Genussakademie  

Die große Gewürzschule – Details
10.11. 18.30–22.30 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Der Saucenprofi  

mit Eckhardt Keim – Details
21.10./11.11. 18.30–22.30 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Ayurveda - koch dich gesund & glücklich  

mit Deepa Kurumundiyal – Details
12.11. 11.00–15.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Pasta, Gnocchi & Co.  

mit Jérôme Koch – Details
12.11. 18.00–22.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Ladies Night  

mit Genussteam – Details
16.11. 18.30–22.30 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche

David Fischer in der Genussakademie  

Feinstes Fleisch – Details
17.11. 18.30–22.30 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche

Pascal Scheel in der Genussakademie  

Köstliches Seafood – Details
19.11. 18.00–22.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Tasting

Der Profi-Barista  

mit Giovanni Burgarella – Details
19.11. 11.00–15.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Runde Sache - der Knödelkochkurs  

mit Jérôme Koch – Details
20.11. 11.00–15.00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Das kleine 1 x 1 der Küche  

mit Hannes Dankel – Details
26.11. 11:00 Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Pasta & Saucen - Basics  

mit Hannes Dankel – Details
9.1. Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Absolute Beginners - in 5 Schritten zum Hobbykoch!  

mit Hannes Dankel – Details
9.1. Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Fisch - Basics  

mit Hannes Dankel – Details
16.1. Uhr
 
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Fleisch - Basics  

mit Hannes Dankel – Details
23.1. Uhr
 
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