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Foto: Gramm.genau
Foto: Gramm.genau

Bio auf Rädern

Frankfurts erster plastikfreier Einkaufs-Lieferservice

Die Betreiber des plastikfreien Bioladens Gramm.genau planen aktuell einen Co2-freien Lieferservice. Damit wollen sie auch Kunden erreichen, die nicht in Laufnähe des Ladens wohnen. Noch bis zum 3. September können sich Interessierte für die Testphase anmelden.
Gramm.genau ist der erste plastikfreie Bioladen in Frankfurt von den Betreibern Christine Müller, Franziska Geese, Tamás Erdélyi und Jenny Fuhrmann. Ziel des Ladengeschäfts in Bornheim ist es, auf Verpackungsmüll beim Lebensmitteleinlauf zu verzichten. Hier werden unverpackte, plastikfreie Lebensmittel und Kosmetikartikel angeboten.




Foto: Kathi Krechting

Jenny Fuhrmann ist bei Gramm.genau für die Öffentlichkeitsarbeit zuständig. Sie ist eine der vier Gründer von Gramm.genau. Aktuell arbeitet sie in einem Social Impact Lab, was ein Co-Working-Space für soziale Innovationen ist. Von dort aus koordiniert sie auch den Einkaufs-Lieferservice. „Auf die Idee für einen Einkaufs-Lieferservice kamen wir, als wir feststellten, dass auch Leute, die nicht in Laufnähe unseres Ladengeschäfts in Bornheim wohnen, gerne Produkte unseres Ladens beziehen möchten. Dieser Zielgruppe wollen wir unseren Einkaufs-Lieferservice anbieten“, so Fuhrmann.

Aktuell befindet sich der Lieferservice in der Testphase. 50 Kunden können sich noch bis zum 3. September anmelden. Derzeit versuchen Fuhrmann und ihre Kollegen einen Kundenstamm aufzubauen und die schon eingegangen Bestellungen zu verpacken. Die Produkte werden plastikfrei im Mehrweckglas oder in Papier verpackt. Die Auslieferung erfolgt dann vom 18. bis zum 22. September. Wenn die Testphase erfolgreich lief, wollen sie den Lieferservice dauerhaft anbieten.

Für den Lieferservice kooperiert Gramm.genau mit dem Lastenrad-Start-Up „Sachen auf Rädern“. Klaus Grund, der Gründer des Unternehmens, bietet mit seinem Start-Up einen nachhaltigen Lieferservice an. Die vor eineinhalb Jahren gegründete Firma will mit elektrischen Lastenrädern den Einzelhandel stärken, indem es Produkte aus lokalen Einzelhandelläden noch am selben Tag liefert. Grund ist es wichtig, nur Produkte zu liefern, die Fairtrade sowie regional und biologisch sind. Bei dem Lastenfahrrad handelt es sich um ein E-Bike, das am vorderen Rad eine Kiste montiert hat, die bis zu 60 Kilogramm transportieren kann.

Auch Erweiterungspläne für den Bioladen Gramm.genau gibt es: „Um unsere Produkpalette zu erweitern, suchen wir gerade nach einem Lager. Es gibt immer mal wieder Kunden, die gleich einen ganzen Sack Reis oder Nudeln ordern wollen.“ Auch wollen Fuhrmann und ihr Team den Lieferdienst eventuell auch außerhalb von Frankfurt etablieren: „Wenn die Testphase erfolgreich verlief und es die entsprechende Nachfrage gibt, ist das auf jeden Fall eine Option.“

Wer Testkunde werden möchte, kann sich noch bis zum 3. September hier anmelden und Hygieneartikel wie Bambuszahnbürsten, Zahnputztabletten und Lippenbalsam sowie Lebensmittel wie Buchweizen, Reis, Linsen, Mandeln und Gewürze im Wert von 25 Euro bestellen. Als Dankeschön bekommt man eine Gramm.genau-Einkaufstasche.
 
31. August 2017, 11.00 Uhr
kaw
 
 
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