Nach einem Jahr intensiver Umbauarbeiten öffnet das Lokal am Turm der alten Stadtmauern seine Tore am heutigen Samstag wieder für Gäste. Mittlerweile unter gleicher Leitung wie das gegenüber liegende Best Western IB-Hotel, wird das Restaurant dennoch weiterhin regionale, deftige Gerichte wie Grüne Soße und Schnitzel anbieten. Es soll außerdem als gastronomische Ergänzung des Hotels dienen. Da sich der Gastraum und der Sommergarten innerhalb der Mauern der ehemaligen Befestigungsanlage befinden, dürfte der Betrieb von den Bauarbeiten auf der Friedberger Landstraße kaum gestört werden.