Die Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Nero d'Avola aus dem Hause Donnafugata ist nämlich keinesfalls plump, breit und brandig, sondern erinnert mit seiner eher festen, schlanken Struktur durchaus an die Weine des Bordelais. Wobei die sizilianische Hitze ihre Spuren in Form feiner Gewürznoten, dezenter Fruchtsüße und eleganter Geschmeidigkeit hinterlassen hat. Alles in allem der perfekte Wintertropfen, den man entweder sofort oder aber auch in ein paar Jahren genießen kann. Zu haben bei Nussbaumer und Bachmann!