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Buchtipps
Cakepops!
Foto: Südwest Verlag
Südwest Verlag
Man muss es schrill und kitschig mögen, um nach diesem Buch zu greifen. Wem dies aber gefällt, der wird seinen Spaß beim Nachbacken der Plätzchen und Küchlein haben.

Ein Kritikpunkt vorneweg: Das Buch von Kay-Henner Menge kommt mit sehr viel Verpackungsmüll daher. Zusätzlich zu der Rezeptesammlung bekommt der Backwütige nämlich sechs Förmchen (in Herz-, Kreis- und Blumenform), die für praktischerweise für beinahe alle Cakepops, die im Buch beschrieben sind, verwendet werden können. Die Förmchen und das dünne Backbuch (64 Seiten) sind allerdings recht viel Pappe und Plastik verpackt.



Davon abgesehen ist das Buch optisch gut aufgemacht. Die Rezepte sind schrittweise erklärt und auch für Backanfänger leicht nachvollziehbar. Eingangs findet man diverse Tipps und eine Art „FAQ“, in dem die wichtigsten Fragen und Probleme, die eventuell auftauchen könnten, erklärt und gelöst werden.



Nebst Standardrezepten finden sich auch außergewöhnlichere Ideen wie Cakepops mit Pistazienfüllung, Chai-Tee-Kugeln oder Popcornschäfchen. Die Cakepops können nach Vorgabe, aber auch ganz kreativ nach Lust und Laune dekoriert werden.



 



„Cakepops! ist im Südwest Verlag erschienen und kostet 14,99 Euro.

Mehr Infos und Buchung hier.
Weitere Informationen hier
 
23. September 2013
Isabella Caldart
 
 
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