Alle Tipps

Leser-Kommentare

Kommentieren

Buchtipps

Karibik – Palmen, Strand und gutes Essen: Mit diesem Kochbuch wollen Julia Cawley, Vera Schäper und Saskia van Deelen südamerikanische Speisen und somit Sommer-Sonne-Urlaubsfeeling in die heimisch – Weiterlesen >>

Weintipps

Muskateller brut, Griesel Sekt, Hess. Bergstraße

Niko Brandner ist einer der Shooting-Stars der letzten Jahre. Seine Sekte hat die Genussakademie jedoch schon vor dem großen, mehr als verdienten Hype kennen und lieben gelernt – jetzt im Sommer pa – Weiterlesen >>

Buchtipps

Koreanisch kochen!

Batman und Superman können einpacken: Robin Ha hat ein komplettes Kochbuch als Comic gezeichnet. In Sprechblasen bringt sie ihren Lesern die koreanische Küche näher. – Weiterlesen >>

Weintipps

Anthilia 2017, Weingut Donnafugata, DOC Sicilia/Italien

Sizilien ist ein Eldorado für Freunde sogenannter autochthoner Rebsorten, also solcher Reben, die in ihrer ursprünglichen Heimat wachsen und dort auch vinifiziert werden. Donnafugata erzeugt aus Cat – Weiterlesen >>

Buchtipps

Schrebergarten Kochbuch – Genuss aus dem Laubengarten

Ein Schrebergarten liefert Sommer wie Winter Zutaten für eine Vielzahl an Gerichten. Die Autorinnen des Schrebergarten Kochbuchs Christiane Lessker und Vanessa Jansen beweisen neben kreativen Rezept – Weiterlesen >>

Weintipps

Grauburgunder trocken, Weingut Deiss, Rheinhessen

Grauburgunder hat schon einige interessante Stationen hinter sich und erlebt gerade unter seinem "Klarnamen" eine echte Renaissance. Ein tolles Beispiel für den Pinot Grigio neuen Typs ist dieser her – Weiterlesen >>

Buchtipps

Eataly

Eataly ist der Name des Delikatess-Imperiums von Oscar Farinetti mit weltweit vertretenen Restaurants, Kochschulen und mehr. Mit seinem italienischen Kochbuch Eataly hat er seine besten und innovativs – Weiterlesen >>

Weintipps

Riesling Kabinett 2016, Schamari-Mühle, Rheingau

Wenn die Temperaturen die Marke von 30 Grad knacken, ist die Zeit für leichte, fruchtige Weißweine gekommen. In der Schamari-Mühle kennt man sich diesbezüglich bestens aus – der 16er Riesling Ka – Weiterlesen >>

Buchtipps

Käse aus Nüssen!

Ohne Käse, ohne mich! Autorin Julie Piatt verrät, wie auch Käseliebhaber auf eine rein pflanzliche Ernährung umsteigen können, ohne dabei auf Cremigkeit und Geschmack des Originals verzichten zu – Weiterlesen >>

Weintipps

Vinho Verde DOC 2018, Monte Cascas, Portugal

Wenn die Sonne vom Himmel brennt, beginnt die Zeit leichter, erfrischender Sommerweine – also die Zeit dieses zauberhaften Vinho Verde! – Weiterlesen >>