Facebook
|
Twitter
|
RSS
|
eMags Kontakt
|
Mediadaten
|
Impressum
Mal was anderes
 
Top-Themen Genusswoche
0
Burger und Tequila auf hessisch
In der neu eröffneten Gaststätte "Hanauer Tor" in Babenhausen wird regionale Küche mal ganz anders interpretiert: Betreiber Jochen Herbert möchte seine Gäste mit Kreationen wie Hessenburger, Hessendöner und Hessisch Tequila überzeugen.
Dass ein Burger nicht zwingend auf Brötchenhälften und Fleischfrikadelle angewiesen ist, zeigt "Hanauer Tor"-Betreiber Jochen Herbert mit seinem Hessenburger (3,50 €): "Zwei Scheiben Fleischwurst, dazwischen eine würzige Mischung aus Grüner Soße und Kartoffeln mit einer Scheibe Ei. Wer möchte kann aber auch einen Hessen-Käsburger bestellen - selbstverständlich mit Handkäs'." Das ist aber noch nicht alles, was die Karte der neu eröffneten Babenhäuser Gaststätte Originelles zu bieten hat: Probieren kann man auch den Hessendöner (3,50 €) - ein mit Rippchen und Kraut gefülltes Kartoffelweck - oder den Hessen-Wrap (6,50 €), der mit Frankfurter Kalbsschnitzel, Grüner Soße und Bratkartoffeln gefüllt ist. Dazu kann man sich einen Hessisch Tequila (2 €) genehmigen, hinter dem sich Apfelkorn mit Fleischwurst (statt Zitrone) und Senf (statt Salz) verbirgt.
Zusätzlich gibt es im "Hanauer Tor" aber auch altbewährte Klassiker wie Rippchen und Kraut, Kartoffel- oder Gulaschsuppe, Handkäs', Grüne Soße, Frankfurter Würstchen oder eine Wurstplatte, außerdem hält die Karte einige Salat-Variationen bereit.

So viel Kreativität machte sogar das Fernsehen auf Jochen Herbert aufmerksam, bei Gottschalk Live durfte er seine hessischen Kreationen höchstpersönlich präsentieren.

Hanauer Tor, Babenhausen, Fahrstraße 58, Tel. 06073/6308101, Mo/Mi-Fr 11-24, Sa/So 10-24 Uhr
18. Juni 2012
ahu
 
 
{#TEMPLATE_news_einzel_GALERIE_WHILE#}
Klicken Sie auf ein Bild um die Fotogalerie zu starten. ( Bilder)
 

Leser-Kommentare

Kommentieren
Schreiben Sie den ersten Kommentar.
 
 
Mehr Nachrichten aus dem Ressort Top-Themen Genusswoche
 
 
Donuts, Muffins, Brownies & Co.
0
Naschen im US-American-Style
Die Cookie-Queen Dianne Sinclair ist umgezogen! Ab sofort tischt die ehemalige Inhaberin von Cookie in the Box ihre American Cookies, Muffins und Brownies im Naschmarkt am Dom auf. Damit Sie den Überblick über die amerikanischen Köstlichkeiten in der Mainmetropole nicht verlieren, hat die Redaktion die Top 10 der zuckrigen US-Leckereien zusammengestellt - darunter natürlich auch ein paar vegane Anbieter. – Weiterlesen >>
 
 
Das neue FRANKFURT GEHT AUS!
0
Frankfurts beste Köche
Seit Freitag gibt es das neue FRANKFURT GEHT AUS!: Bereits am Donnerstag wurde das Heft in der Genussakademie vorgestellt, wo die besten Köche Frankfurts vor Ort ihr Können unter Beweis stellten. Warum der Platz 1 für das beste exklusive Restaurant diesmal nur für 147 Tage vergeben wird, lesen Sie hier! – Weiterlesen >>
 
 
News aus dem Florentinischen Viertel: Sowohl das A casa di Tomilaia als auch die Demarchi Bar haben ab sofort wieder eröffnet, das Biancalani wird noch umgebaut. Im Herbst ist das italienische Dreigestirn dann wieder komplett - und wird um einen Club erweitert! (mit Foto-Galerie) – Weiterlesen >>
 
 
 
So gehört es sich für eine Kneipe - Verzeihung, ein Satire-Lokal - , das den Begriff "Schnaps" im Untertitel trägt: Feuchtfröhlich wurde jetzt die Eröffnung des Henscheids gefeiert. Mit dabei: der Namensgeber selbst und Oliver Maria Schmitt. – Weiterlesen >>
 
 
Heute Abend startet die Deutsche Elf ins Achtelfinale. Überall flimmert die WM über den Bildschirm. Überall? Nicht ganz: Wir haben uns umgehört und stellen neun Restaurants, eine Eisdiele und eine Bar vor, in denen Sie garantiert vor dem runden Leder sicher sind. – Weiterlesen >>
 
 
<<
<
1  2  3  4  ...  18 

Facebook Aktivität