Herbstzeit ist Bratenzeit. Der Hessische Hof setzt dieses Jahr auf amerikanische Traditionen und feiert am 23. November Thanksgiving – mit einem exquisiten 3-Gänge-Menü.

Am 23. November wird im Grandhotel Hessischer Hof groß aufgetischt. In dem herbstlich dekortierten Veranstaltungsraum soll der Thanksgiving-Truthahn stilecht direkt am Tisch tranchiert werden. Dazu gibt es Maisbrot, Süßkartoffeln und Sauce Cumberland als Beilage. Zur Begrüßung stehen ein Aperitif und verschiedene Kanapees für die Gäste bereit. Abgerundet wird das Menü dann mit einem Kürbis-Cheesecake an kaltgerührten Cranberries und Karamell-Eis.

Thanksgiving ist für viele Amerikaner nach dem 4.Juli wohl der wichtigste Feiertag. Die Familien kommen traditionell zusammen und zelebrieren mit einem riesigen Truthahn und reichthaltigen Beilagen das Ende des Erntejahres. Ursprünglich stammt der Brauch von den Kolonisten, welche sich für die erfolgreiche Überfahrt in ihre neue Heimat bedanken wollten.

Thanksgiving 3-Gänge-Menü im Hessischen Hof am 23.November um 18:30 Uhr, 75€ inklusive Aperitif, Kanapees, Wein, Mineralwasser und Kaffee. Reservierungen telefonisch unter 069/7540200 oder per Email mice@hessischer-hof.de