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Foto: Kelterei Nöll
Foto: Kelterei Nöll

Tag des Stöffche 2015

Aktionen zum Welt-Apfelwein-Tag

Passend zum Welt-Apfelwein-Tag am Mittwoch, den 3. Juni, gibt es in Frankfurt und Umgebung viele Aktionen rund um das Lieblingsgetränk der Frankfurter - von Verkostungen über Hoffeste und Führungen bis zu diversen Gewinnspielen.
Der Welt-Apfelwein-Tag soll eine internationale Liebeserklärung sein, heißt es auf der im Vorjahr vom Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V. gegründeten Homepage zu Ehren des Stöffchens. International, da „Ebbelwoi“ als Stöffche, Most, Cider oder Sidra in über 20 Ländern verbreitet ist. Alle Apfelweine haben ihre regionalen Eigenheiten, sind sauer oder süß, mit Kohlensäure versetzt, klar oder trüb, es gibt sie frisch vom Fass, in Flaschen oder eben in Dosen.

Zum Welt-Apfelwein-Tag am Mittwoch, den 3. Juni, der zugleich den Beginn der Apfelweinsaison markiert, richten zahlreiche Keltereien, Restaurants und Shops in Frankfurt und Umgebung Aktionen aus. „Bei dem abwechslungsreichen Programm haben alle Apfelweintrinker und Naturverbundene Gelegenheit, sich näher über ihr Stöffche zu informieren, neue Sorten kennenzulernen, etwas über den Herstellungsprozess zu erfahren – oder ganz einfach mit Gleichgesinnten einen Schoppen zu genießen“, sagt Martin Heil, Vorsitzender des Verbandes der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V.. Das volle Programm ist auf der Homepage des Welt-Apfelwein-Tags einsehbar.

Batschkapp-Apfelwein-Special
Beim Sommerfest der Batschkapp, das unter anderem mit einer Street-Food-Area und der Band Helium 6 aufwartet, erhält jeder Besucher zwischen 20 und 22 Uhr einen Hessen-Spritz oder Hessen-Hugo als Geschenk.
Batschkapp, Seckbach, Gwinnerstraße 5, Sommerfest am 3./4. Juni, Tickets: 13 € p.P.

Kelterei Nöll wird umfunktioniert
Von klassischer Kelterei zur Straußwirtschaft: Einen Abend wird der Hof der Kelterei Nöll umfunktioniert und es werden sortenreine Apfelweine oder Brat- und Rindswurst serviert.
Kelterei Nöll, Griesheim, Alt-Griesheim 8, Tel. 381442, 16–21 Uhr, Eintritt: frei

Menü rund um den Apfel
Im Apfelweinlokal „Zur Schönen Müllerin“ wird zum Ehrentag ein Menü rund um den Apfel aufgetischt, das mit Feldsalat samt hausgemachten Mango-Apfeldressing-Croutons, Schweinelendchen vom Grill mit Dijon-Senf-Sauce, Apfel-Schattenmorellen-Chutney und Herzoginkartoffeln aufwartet.
Zur Schönen Müllerin, Nordend, Baumweg 12, Reservierungen unter Tel. 432069, Menü-Preis 16 € p.P.

Tag der offenen Tür in der Rapp’s Kelterei Karben
Die in Karben ansässige Kelterei lädt zum Ehren-Tag von 12 bis 19 Uhr Apfelwein-Liebhaber dazu ein, hinter die Kulissen zu blicken, Apfelweine zu verkosten oder den nahe gelegenen Natur-Erlebnis-Garten zu entdecken.
Rapp’s Kelterei, Karben, Brunnenstraße 1, Tel. 06039/919421, 12–19 Uhr, Eintritt: frei

Welt-Apfelwein-BBQ am Welttag des Apfelweins
Der Apfelweinkontor lädt zusammen mit Apfelwein Weltweit zu einer internationalen Entdeckungsreise ein, die von Apfelwein-Sommelier Michael Stöckl begleitet wird. Dazu serviert die Rhein-Main-BBQ-Society Thymian-Apfel-Schweinerücken mit Meersalzkartoffeln aus dem Dutch Oven und das Team vom Hessendöner bereitet köstliche Grüne Soße und Handkäs' zu.
Apfelweinkontor, Sachsenhausen, Wallstraße 3, Tel. 90756100, 16.30–20.30 Uhr
 
28. Mai 2015, 15.12 Uhr
red
 
 
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