Süß, sauer, salzig, scharf
Gut gewürzt im Palmengarten
Was wären die Aioli ohne Knoblauch, das Pesto ohne Basilikum oder gar das Chili ohne Chili? Richtig, ein fader Albtraum! Der Palmengarten widmet den Gewürzen dieser Welt nun eine eigene Ausstellung.
Text: Henriette Nebling