Zero-Waste-Bier Knärzje

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Es ist das wohl nachhaltigste Bier Deutschlands: Das Frankfurter Start-Up Knärzje stellt Bier aus gerettetem Brot her. Nun hat das Jungunternehmen im Rahmen des Foodstartup Wettbewerbs eine Crowdfunding-Kampagne gestartet. – Weiterlesen >>

Coa Holding: Insolvenzverfahren in Eigenregie

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Cuisine of Asia, kurz Coa, ist eine beliebte Frankfurter Gastronomiekette, die stark expandiert ist. Doch dem Unternehmen geht es nicht gut. Kürzlich hat Coa Holding ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung eröffnet. – Weiterlesen >>

Kempinksi Hotel Gravenbruch

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Die Torschänke, das Restaurant im Kempinski Hotel Frankfurt, startet mit einem neuen Team in die Herbstsaison. Mit Yannik Holzfuss bekommt das gutbürgerliche Lokal erstmals einen eigenen Küchenchef. – Weiterlesen >>

Lindt Filiale am Roßmarkt

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Am Roßmarkt hat Anfang Oktober eine Lindt-Filiale eröffnet. Auf zwei Etagen kann das komplette Sortiment des Schweizer Schokoladenherstellers entdeckt werden. Darin auch der wohl schokoladigste Weihnachtsmarkt Frankfurts. – Weiterlesen >>

Mixology Bar Awards küren beste Bar des Jahres

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Am 6. Oktober wurden in Berlin die Mixology Bar Awards verliehen. Als große Gewinnerin ging die Schweizer Barszene hervor mit vielen Erstplatzierungen. Die beste Bar Deutschlands finden Cocktail-Fans in Frankfurt. – Weiterlesen >>

Die 100 besten Köche Deutschlands

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Bei „100 Best Chefs“ wurden in Berlin die besten Köche Deutschlands ausgezeichnet. Neben Henkel und Krolik zählt auch ein junger Koch aus Mainz zu den Preisträgern. Daniele Tortomasi bezieht einen bemerkenswerten Platz. – Weiterlesen >>

Alt-Sachsenhausen widmet dem Apfelwein ein Fest

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Die Initiative AltSaxNeu hat das Stöffchefest wieder belebt: Auf dem Paradiesplatz gibt es am 28. September jede Menge Apfelwein, Musik und spannende Einblicke in die ansässigen Traditionsbetriebe. – Weiterlesen >>

Herbst-Schlemmerwochen 2019

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Passend zum Start der dritten Jahreszeit finden vom 21. Oktober bis zum 4. November erneut die Schlemmerwochen der Frankfurter Stadtevents statt. Mit dabei 20 Restaurants, die ihr 4-Gänge-Herbst-Menü anbieten. – Weiterlesen >>

La Cevi zieht um

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Knapp vier Jahre lang war das La Cevi auf der Kantstraße in Bornheim zu Hause. Nun zieht es das peruanische Restaurant ein paar Straßen weiter: Am 4. Oktober wird in neuen, größeren Räumlichkeiten eröffnet. – Weiterlesen >>

Neuer Streetfood-Markt: Taste of Asia

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Nelson Enriquez bringt am 29. September ein wenig Asien auf den versteckt gelegenen Innenhof des Korrekt. Bei Taste of Asia gibt es fernöstliches Essen und exotische Lebensmittel zu entdecken. – Weiterlesen >>