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Kulinarische Lesungen in der Genussakademie
 

Neues aus der Szene

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Frankfurt feiert Bookfest

Foto: Jürgen Deibel
Foto: Jürgen Deibel
Im Rahmen der Buchmesse findet vom 10. bis 14. Oktober das Frankfurter Bookfest statt. Unter den zahlreichen Veranstaltungen sind auch zwei kulinarische Lesungen der Genussakademie.
Das Bookfest ist das internationale Festival der Frankfurter Buchmesse für Literatur, Geschichten und Ideen. Das Programm ist vielfältig: Von Lesungen über Poetry Slams bis hin zu Tastings und Talk-Runden in Frankfurts Bars und Kulturinstitutionen ist alles dabei. Auch die Genussakademie ist mit zwei Terminen vertreten. Im Rahmen des Bookfests veranstaltet die Kochschule zwei ganz besondere Veranstaltungen.

Bei der Lesung mit dem Titel „Flüssige Lesung – Vortrag und Verkostung mit Jürgen Deibel“ werden Gäste auf eine sinnliche Reise durch die Welt des Whiskys mitgenommen. Jürgen Deibel ist Spirituosenberater und seit 40 Jahren auf diesem Gebiet tätig. In der Genussakademie gibt er einen Überblick über Geschichte, Herstellung und Lagerung, aber auch das korrekte Servieren und das ideale Genießen von Whisky. Gemeinsam mit den Teilnehmern werden die Produkte aus sechs verschiedenen Destillerien verkostet. Für einen kleinen Snack ist ebenfalls gesorgt. Zudem kann vor Ort das Buch „Whiskys der Welt“ erworben und vom Autor signiert werden.

Die Lesung „Eine süße Lesung – Genusswerkstatt mit Autorin Andrea Russo“ findet in der Genussakademie auf der Fressgass’ statt. Gemeinsam mit der Autorin werden in diesem Kochkurs Leckereien mit Rezepten aus ihrer Genusswerkstatt zubereitet. Denn die Autorin steht – genau wie ihre Buchheldinnen – selbst gern in der Küche. Auf dem Menüplan stehen Pistazienwölkchen, Fliederbeersuppe und Omas Haselnusspastete. Während die Speisen im Ofen vor sich hin backen, liest Russo aus ihrem Roman Spätsommerfreundinnen. Dieser erzählt von Jette, die mit ihrem alten Traum hadert, den Gutshof ihres Heimatsdorfs zu übernehmen.

Tickets für beide Veranstaltungen können unter www.genussakademie.com oder 97460-666 erworben werden.

Flüssige Lesung – Vortrag und Verkostung mit Jürgen Deibel, Gallus, Genussakademie Medienhaus, Ludwigstraße 33–37, 11.10., 19–22 Uhr, Tickets 39 €

Eine süße Lesung – Genusswerkstatt mit Autorin Andrea Russo, City, Genussakademie Fressgass’, Große Bockenheimer Straße 24, 12.10., 19–21 Uhr, Tickets 29 €
25. September 2018
hes
 
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