Freunde des gehobenen Geschmacks aufgepasst: Am kommenden Samstag geht der Gourmetsalon im Schlosshotel Kronberg bereits ins dritte Jahr: Jörg Lawerenz und seine Sternekoch-Kollegen laden zur kulinarischen Live-Cooking-Erfahrung.

Bereits zum dritten Mal veranstaltet das Schlosshotel Kronberg den Gourmetsalon, der am kommenden Samstag stattfindet. Besucher erwartet neben Kulinarik und besonderen Weinen auch Live-Musik. Küchenchef Jörg Lawerenz hat sich Unterstützung von neun weiteren Spitzenköchen geholt: Zum ersten Mal dabei sind Philipp Stein (Favorite Hotel in Mainz), Marcello Fabbri (Restaurant Anna Amalia in Weimar), Cedric Schwitzer (Restaurant Schwitzers am Park in Waldbronn) und Alexander Hohlwein (Restaurant 360 Grad in Limburg an der Lahn). Ronny Siewert aus dem Grand Hotel Heiligendamm und Lokalmatador Hans Horberth haben sich bereits zum zweiten Mal entschieden beim Gourmetsalon ihr Können zu präsentieren. Auch Köche aus dem Ausland geben sich die Ehre: so zum Beispiel Gerhard Wieser aus Südtirol oder M.L. Chanmya Jombunud aus Thailand. „Es freut uns sehr, dass wir so viele tolle Kollegen begrüßen dürfen“, so Küchenchef Jörg Lawerenz.

Die Köche bereiten an unterschiedlichen Live-Stationen direkt vor den Augen der Gäste ihre Kreationen zu. Begleitend gibt es eine Auswahl hauseigener Weine vom Weingut Prinz von Hessen sowie europäischer Spitzenweine.

Der Eintrittspreis für den Gourmetsalon beläuft sich auf 179 Euro pro Person, inklusive aller Speisen, Champagnerempfang, Weine, Mineralwasser, Kaffee, ausgewählten Digestifs und Cocktails sowie einem Mitternachtsimbiss. Gäste, die den Besuch des Gourmetsalons mit einer Übernachtung kombinieren möchten, können das Gourmetsalon-Arrangement für zwei Personen buchen. Der Preis für das Arrangement beginnt bei 645 Euro pro Nacht im Doppelzimmer. Weitere Informationen sowie Anmeldungen werden auf der Homepage entgegengenommen.

3. Gourmetsalon im Schlosshotel Kronberg am 25. März, Hainstraße 25, Tel. 06173/70101