Ende November beginnt die DaCapo-Dinner-Varieté-Show am Karolinenplatz in Darmstadt. Neben verschiedenen Künstler auf der Bühne tritt ein bekannter Sternekoch als Menü-Verantwortlicher auf.

Vom 25. November bis 31. Dezember präsentiert DaCapo unter der Regie von James Jungeli seine WOW-Comedy-Flash-Varieté-Show in Darmstadt. Zehn Künstler-Acts, darunter Comedy und Tanz-Ballett, präsentieren sich den Gästen. Wie im Vorjahr ist der Sternekoch André Großfeld, bekannt aus der Villa Merton in Frankfurt, für die Menüfolge verantwortlich. Großfeld ist vor allem für seine kreative und dennoch regionale Küche bekannt.

Das Menü gibt es als vegetarische und fleischhaltige Variante, in beiden Fällen wird Rote-Bete-Carpaccio mit angemachtem Ziegenfrischkäse, Malzbrot-Streusel und mariniertem Feldsalat als Vorspeise gereicht. In der vegetarischen Variante werden als Hauptspeise gratinierte, mit Süßkartoffel und Kürbis gefüllte Cannelloni mit Wurzelgemüse und gerösteten Kernen sowie Curry-Ingwer-Schaum gereicht. Das Fleischmenü beinhaltet in Portwein und Balsamico geschmortes Rindfleisch mit Wurzelgemüse und Kartoffel-Pastinaken-Püree.
Als Dessert wird ein Törtchen von der Vanillecreme mit Tonkabohnenpraline und Holunderstrauchnocke gereicht, dazu eingelegte Zwergorangen, Sauerrahmeis und Joghurt-Hafer-Crumble.

An Silvester wird das Menü um einen vierten Gang ergänzt. Entweder um eine lauwarme Tranche vom Lachs auf cremigem Graupen-Risotto mit knusprigem Parmesan und Kräuterschaum oder um eine getrüffelte Maronensuppe.

Tickets für das seit über 24 Jahren ausgetragene Event sind an allen bekannten Vorverkaufsstellen, an der Varietékasse, unter 06151/6604880 und auf der Homepage erhältlich. Tickets ohne Menü gibt es ab 40 Euro, Kinder von 3-12 Jahren zahlen 20 Euro. Mit Menü sind die Tickets ab 79 Euro erhältlich, für eine Kinder-Eintrittskarte werden 59 Euro fällig. In Kombination mit einer Getränkepauschale werden mindestens 108 Euro für Erwachsene und 88 Euro für Kinder erhoben.

An Silvester bietet das DaCapo das Vier-Gänge-Menü und Show für 160 Euro pro Person an.

Weitere Informationen zur Veranstaltung und zu den Akteuren finden sich auf der Homepage.


Da Capo Wow-Comedy-Flash-Varieté, Darmstadt, Tipidrom, Karolinenplatz, 25. November bis 31. Dezember