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Bester Sekt des Jahres aus Oestrich-Winkel

Der beste Sekt des Jahres kommt aus dem Rheingau: Zum vierten Mal in Folge ist das Wein- und Sektgut F.B. Schönleber von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) zum besten Sekterzeuger gekürt worden. Die Bundessektprämierung findet jedes Jahr statt und ist der einzige deutschlandweite Weittbewerb. Die Bewertung der Gesamtkollektion erfolgte durch Blindverkostung. Die vier eingereichten Sekte der Brüder Schönleber erhielten dreimal eine Gold- und eine Silbermedaille. Bereits 2001, 2003 und 2006 machte der Familienbetrieb das Rennen. Die Eltern Franz und Katharina Schönleber leiten Hotel und Gutsschänke, die beiden Söhne das Wein- und Sektgut. Sekt wird hier seit 20 Jahren nach der klassischen Methode der Flaschengärung produziert – Voraussetzung für die Herstellung qualitativ hochwertigen Schaumweins. Produziert werden jährlich etwa 20 000 Flaschen, jede davon ein Unikat.

Foto: pixelio/Friedrich Hillenbrand
 
15. November 2009, 18.03 Uhr
Alanine
 
 
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