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Neues aus der Szene
Genuss Magazin Frankfurt
Neues aus der Szene

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Der Ernährungsrat Frankfurt wird zwei Jahre alt
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„Frankfurt braucht endlich eine Ernährungsstrategie“
Mit rund 130 Gästen feierte der Ernährungsrat Frankfurt kürzlich sein zweijähriges Bestehen. Gemeinsam wurde nicht nur Resümee gezogen, sondern auch auf die tragende Rolle von Stadt und Kommunen hingewiesen. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Joachim Börner
 
 
Verleihung des Goldenen Apfels 2019
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„Streuobstwiesen sind ein Kulturgut“
Am Mittwoch wurde im Rahmen des Apfelweinfestivals der Goldene Apfel vergeben. Der Preis ehrt Menschen, die sich mit besonderer Hingabe um Streuobstwiesen kümmern. In diesem Jahr ging er an Torsten Horn aus Eschwege. – Weiterlesen >>
Text: jwe / Foto: Hessischer Apfelweinverband
 
 
Food Truck Friday an der Jahrhunderthalle
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Eat me, Drink me
Thank God, it’s Friday: Am Freitag den 16. August, findet erneut der Food Truck Friday statt. Rund um den Löschteich der Jahrhunderthalle kann man es sich an über 40 Food Trucks und Getränkeständen kulinarisch gut gehen lassen. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Food Truck Friday
 
 
 
Der Feinschmecker ehrt Deutschlands beste Metzger
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Hall of Beef
Der Feinschmecker hat entschieden: Das sind die 500 besten Fleischerei-Fachgeschäfte Deutschlands. An der Spitze Hessens steht die Metzgerei Waibel aus Frankfurt und auch ein weiterer Betrieb aus der Stadt ist gelistet. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Max delsid/Unsplash
 
 
Rheinland-Pfalz Wein-Bühne auf dem Museumsuferfest
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Zwanzig Meter Wein
Vom 23. bis zum 25. August erwartet das Museumsufer wieder rund zwei Millionen Besucher. 26 Museen öffnen ihre Türen für kulturelle Unterhaltung, einige Bühnen, darunter die Rheinland-Pfalz-Bühne sorgen für Partystimmung. – Weiterlesen >>
Text: jwe / Foto: KCE
 
 
Les deux Messieurs eröffnet nach Umbau
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Zwischen Croque, Croissants und Samtvorhängen
Nach der Trennung vom Franchise-Unternehmen La Maison du Pain vor gut zwei Jahren hat sich bei Carsten Huth viel getan: Sein Bistro Les deux Messieurs erstrahlt nach einem Umbau im neuen Design in der Wiesbadener Innenstadt. – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Carsten Huth
 
 
Apfelweinsaison 2019 startet im Lorsbacher Thal
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Helfer*innen gesucht
Die Hitze der letzten Wochen beeinflusst den Erntebeginn der Äpfel. Landwirte rechnen mit einer frühen Saison. Für das Keltern des Hausschoppens im Lorsbacher Thal werden noch Helferinnen und Helfer gesucht. – Weiterlesen >>
Text: ast / Foto: Unsplash / Nathan Hulsey
 
 
Küche geschlossen wegen Umbau
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Kein Essen im Maxie Eisen
Das Kultlokal Maxie Eisen serviert neben leckeren Drinks normalerweise auch amerikanisch-jüdische Speisen. In den nächsten Wochen bleibt die Küche aber wegen Umbauarbeiten geschlossen. – Weiterlesen >>
Text: ast / Foto: Maxie Eisen
 
 
 
Barkeeper Ahmet Ayberk geht in den Ruhestand
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Eine Legende verlässt das The Legacy
Ahmet Ayberk gehört zum Le Méridien Frankfurt wie das Tonic Water zum Gin. Nach 37 Jahren feiert der ehemalige Chef der Casablanca Bar nun seinen Abschied im selben Hotel. Die nächste Station heißt: Ruhestand – Weiterlesen >>
Text: sie / Foto: Ulrich Mattner
 
 
Erstes kulinarisches Genussgespräch
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Man muss ja nicht immer streiten
Das kulinarische Quartett lädt ein – jedoch nicht wie gewohnt zum kulinarischen Streitgespräch, sondern erstmals zu einer neuen Veranstaltungsreihe, dem Genussgespräch am 18. August. Thema des Abends ist das Ausnahmeweinjahr 2018. – Weiterlesen >>
Text: ast / Foto: Unsplash / Matthieu Joannon
 
 
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